《炮制女朋友》（英语名：My Dream Girl）是由
叶伟民执导，
陈庆嘉、
李保樟编剧，郑伊健、赵薇、吴耀汉、
谷德昭、
梁静、
雷颂德、
廖碧儿等主演的香港喜剧爱情电影，于2003年7月1日在中国大陆上映，同年7月17日在中国香港上映。截至2024年12月2日，《炮制女朋友》累计票房650万人民币。
《炮制女朋友》讲述了回国后的张天意外寻回失落多年的女儿张宁，后聘请了设计师祖林来训练张宁，期望她能继承家业。在张天的宴会上，张宁大方得体的举止吸引了外交官的儿子的目光，后对她展开追求，祖林感到自卑便辞职返回了
香港特别行政区。张宁随后也来到香港，试图劝祖林振作。后来祖林创业有成，与张宁重逢，最终走到了一起。
富商张天（
吴耀汉饰）是赴美后归国的成功人士，
上海市汽车界巨头，主力建设上海。回国后他意外寻回失落多年的女儿张宁（
赵薇饰）。张宁对突然转变的生活不太习惯，而且她古灵精怪的性格令张天头痛不已，张天想弥补曾经的过失，让女儿过上最幸福的生活。于是张天聘请了因失业从香港来上海发展的设计师祖林（
郑伊健饰）来教导张宁，想让她成为一个真正的淑女，并能够接管自己的事业。祖林其实并无多少真材实料，他故意装出一副专业的样子给张宁设计形象，却带张宁吃喝玩乐。祖林陪伴张宁亮相社交场合，其大方得体的举止令众人留下深刻的印象，祖林和外交官的儿子FRANKIE也对她产生了好感并对她展开追求，但张宁却对祖林有意。
祖林感到自卑提出辞职回到
香港特别行政区。张宁却来香港寻找祖林，并劝其发奋图强。两年后祖林有了自己的公司，投资了新的项目，在众多前来祝贺的人群中，祖林看到了张宁的身影，两人重逢，共续前缘。
制作方把片中
赵薇穿着的不菲服装办个时装展，同时把所有戏服免费派送给观众。
赵薇、郑伊健在《炮制女朋友》中都以崭新的造型亮相。郑伊健在女友
梁咏琪的支持下剪去了标志性长发，赵薇继《
少林足球》后再塑丑女形象，披散着头发，系着不搭配的围巾，穿着脏兮兮的夹克。赵薇变身富家小姐后，各种夸张的造型也十分抢眼，光是头发的颜色就有金色、桃红、棕色、黑色、银色等多种，夸张的
礼服也变化无常。影片里，张宁那种为所欲为、开放式的行为和性格正是现代版的“
小燕子”再现。（
华商网评）
香港特别行政区电影界对内地市场的重视程度前所未见，2003年的贺岁片中已经明显看出港片特意迎合内地市场的用意，如今香港寰宇公司的这部《炮制女朋友》从故事到演员都更明显是针对内地市场。因在香港事业受挫而来内地发展的香港人对内地人来说已经不显得陌生，而内地城市里的盲流更是司空见惯的一族。有内地观众熟悉的剧中人物，更有内地观众熟悉的演员。
赵薇在内地一部分观众中有相当的影响力，
郑伊健更是内地大银幕上难得一见，而在内地很多地方的录像厅里最受欢迎的
香港特别行政区明星之一。香港明星
周丽淇、
谷德昭等人客串证明寰宇公司并没有把票房的宝全部押在内地市场上，不过也正是因为如此反而为该片在内地市场的成绩种下更多善因。轻松的故事背后并非全部喜剧的轻松，不时也流露出现代人的一些真情实感，其中不乏启示。（南方都市报评）
看完后才发现，预告片已基本集中了影片的精华，不但郑伊健没有多少“追女手段”和“恶搞手段”，
赵薇的造型也没有宣传上的那么多变。它甚至不好算作一部成功的喜剧片，因为观众集中的爆笑大约只爆发过两三次，而且并非集中在男女主角的对手戏，而且搞笑手法近乎强行挠人痒或是老套的互相扔
蛋糕。（长江日报评）