贵州钓鱼台国宾酒业有限公司，由北京钓鱼台国宾馆为投资主体，始建于1999年，坐落于国酒之都贵州省仁怀市茅台镇，公司占地160余亩，具备年产酱香型白酒3000余吨的生产能力。

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司秉承“一流品质、优级品牌”的宗旨，坚持以质量为生命，以诚信为根本，致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。

2021年7月，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司将其总经理丁远怀的姓名注册为商标。

2022年6月消息，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司和海康威视在茅台镇签署战略合作协议。

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司开发了总统酒、纪念酒、尊品酒、雅品酒、东方国宾、私藏酒、各种定制专供酒等系列名酒。

钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇，以本地糯高粱、小麦、水为原料，利用独特自然环境，传承古典酱香酒酿造工艺，天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式，不使用包括水在内的任何外加物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上。钓鱼台酱香型系列白酒具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司秉承钓鱼台品牌和酱香酒工艺结合的发展理念，让海内外宾客和用户感受卓越，追求健康，拥抱品牌，品味优质。

2021年1月，荣登2020年度中国白酒企业TOP200排行榜，排名66位。

“钓鱼台国宾馆酒”微信公众号消息，2022年9月26日，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司发布声明：该司发现有公司冒充该司对外经营业务的非法宣传活动，准备于2022年9月28日至30日期间，在遵义市举办“钓鱼台”酒类产品营销峰会。