赤柱监狱，位于香港岛赤柱东头湾道99号，是香港高度设防监狱，并由香港惩教署管理。

1937年1月，设于赤柱的香港监狱（现名为赤柱监狱）开始运作。1955、1956年度，赤柱监狱及荔枝角监狱实施开放式探访。1996年11月16日，赤柱监狱最后一次执行死刑，自此以后，死刑暂停执行。1973年4月，赤柱监狱发生骚乱。

赤柱监狱为无烟监区，收容额为1511名，是香港最大的高度设防监狱，囚禁被判终身监禁或较长刑期的在囚人士，及收押候审的在囚人士。

在日据时期，曾经有敌性国民、港英官员等约3000人，被日军拘困在赤柱监狱、圣士提反书院等地，统称赤柱拘留营。

在1937年赤柱监狱建成后，直至1966年秋季最后一个死刑犯被处决的近30年间，香港特别行政区的死刑全部在该监狱内执行。由于沿用了英国的惯例，死刑犯是不设葬礼的，其遗体会被安葬在赤柱监狱附近的坟场内，他们的家属更没有领回其遗体安葬的权利，甚至无法入坟地内拜祭。按照市政条例，7年后死刑犯的尸骨始交由死刑犯的家属处理，无人处理或认领的死刑犯尸骨，则会交由当时市政事务处移送到罗湖的沙岭公众坟场埋葬。1973年4月，赤柱监狱发生骚乱。

探访时间: 每日 上午八时三十分至下午一时（注：还押在囚人士1.基于保安理由，访客不应早于上午八时到达院所。2.访客须在探访时间结束前六十分钟办理登记。3.因管理上之需要，探访人士可能需要稍为等候）

探访时间: 每日 下午二时至下午五时，逢星期三暂停服务，公众假期除外。（注：定罪在囚人士1.访客不应早于下午一时三十分到达院所。2.访客须在探访时间结束前三十分钟办理登记。3.因管理上之需要，探访人士可能需要稍为等候）

探访时间:上午九时至下午五时（星期一至星期五）；上午九时至中午十二时（星期六）

注意：由2018年8月6日起，每日可预约的时段数目将更改为（i）7个时段（星期一至星期五）；及（ii）2个时段（星期六）。访客每次最多可预约4个时段，并只可探访一名在囚人士（参与同一案件除外）。

服务时间：上午九时至下午五时（星期一至星期五）

地点：香港金钟道38号高等法院低层六楼

预约：须于星期一至五上午九时至下午五时及星期六上午九时至中午十二时内（公众假期除外）致电赤柱监狱探访室进行预约；须由律师预约并事前征得当事人同意；可预约当天及下两个工作天的服务时间；通常律师在每个一小时的时段内只可接见一名当事人。但如条件许可，收押室主管会视乎情况处理接见多于一名当事人的申请。

2020年1月18日，现年59岁、曾涉及多起持械抢劫、枪伤警察案件的香港特别行政区“新叶继欢”季炳雄，在香港赤柱监狱服刑17年后刑满出狱。