兰以权，字世衡，襄阳市人，明朝政治人物。洪武元年（1368年）授中书省照磨，同年十一月，出使广西壮族自治区，招抚当地边民，使得两江地区民众归顺朝廷，并确定明朝政府对两江地区的控制。洪武二年，自广西回京师，因功封为礼部员外郎。洪武三年七月，授应天府知府。同年八月，因应天府改制，改授应天府府尹。

兰以权博学，擅长诗词。他的为人端谨，深受朱元璋的赏识和信任。