衡阳湖位于
珠晖区酃湖乡境内,汉朝初年在此设置酃县,即以此湖而名,酃县故城遗址就在附近。
酃湖水清例甘沁,据传源出清泉山,附近居人汲湖水烹糯米酿酒,即古之酃,亦称酃酒,味极甘美,为酒中珍品,晋人
张载特为之作《酃酒赋》。
衡阳酃湖原有2000亩以上,水面辽阔,后逐年淤塞缩小,到
新中国成立之初,尚有水面1100余亩。
衡阳酃湖位于
湖南省衡阳市珠晖区酃湖乡境内。酃湖水清例甘沁,据传源出清泉山,附近居人汲湖水烹糯米酿酒,即古之酃,亦称酃酒,味极甘美,为酒中珍品,晋人
张载特为之作《酃酒赋》。现
衡阳市名产湖之酒(酃湖之酒),醇美可口,酿造沿用其法。