铁脚麻鸡，属鸡形目，单冠直立，颜色鲜红，冠齿为5--6。养殖范围主要分布在
四川省、
重庆市、
云南省、
贵州省、
广西壮族自治区、安徽、
湖南省、湖北。铁脚麻鸡是杂交改良的品种，除了保持有
走地鸡黑嘴黑脚、肉质好等基本特性，还提高了原有鸡种的生长速度、出肉率等指标。
公鸡头大小适中。单冠直立，颜色鲜红，冠齿为5--6。肉垂、耳叶鲜红。虹彩橙黄色。喙黄。颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、
蓑毛枣红色。脚短而黄。父代鸡体形高大，羽毛呈深黄色，尾部带少量黑毛，身体呈方形，胸宽，背阔，脚为青黑色。
母鸡头细小。单冠直立，冠中等，冠齿为5--6个，冠、耳叶呈鲜红色。喙黄而短。虹彩程黄色。颈长短适久头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成
麻黄、麻棕、麻褐三种，据调查统计，麻黄占34．5％，麻棕占43．0％，麻褐占11．2％，余下为其他色，其中以麻黄、麻棕两色居多。主、副冀羽的内侧呈黑色，外侧呈麻斑，由前至后交谈而府点逐渐消失。胫趾短细、呈黄色。母鸡多为黄麻色，
矮小症、体形紧凑，胸肌丰满。
体型特征可概括为“一楔”“二细”“三麻身”一楔"指母鸡体型象楔形，前扼紧凑，后躯圆大“二细”指头细、脚细；“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。
公鸡体质结实灵活，结构匀称，属肉用体型。出壳
雏鸡背部绒羽为灰棕色，两侧各有一条约4mm宽的白色绒羽带，直至第一次换羽后才消失，这是
麻鸡雏鸡的独特标志。
铁脚麻鸡的饲养管理中，饲料的优化是提高生长性能的关键之一。研究表明，饲料中添加不同浓度的松针粉可以显著提高鸡的日增重并降低料肉比。具体而言，添加3%和5%松针粉的试验组与对照组相比，日增重显著提高，料肉比显著降低。此外，添加松针粉还提高了部分饲料营养物质的利用率，尤其是在干物质、粗
蛋白质和粗脂肪的利用率上。在
广西壮族自治区地区的实践中，发现在铁脚麻鸡日粮中添加5%松针粉饲喂效果最佳。