邹渊，1958年毕业于西南政法大学，1966年加入中国共产党。曾任检察员，铜仁教育学院副院长、贵州民院法律系主任、法学教授、房地产法研究所所长，贵州大学民商法硕士生导师。

曾任中国法学会第三届理事，贵州省法学会副会长（任职15年），贵州省行政法学研究会副总干事、法理学宪法学研究会副会长、青少年犯罪学会常务干事，贵阳仲裁委仲裁员，贵州省人民政府行政复议委员会委员，贵州省法学会仲裁法学研究会会长，民源律师事务所总顾问，贵州省人事厅高教系列、律师系列、公证系列三个高级专业职务评审委员会委员，贵州省高校“两课”教材审定委员会委员。兼任全国农业资源区划西南培训中心教授，贵州警官学院教授、贵州社科院民商法研究中心特约研究员，贵州省行政法会研究会顾问，贵州省法理学宪法学研究会顾问，贵阳市法学会顾问。

60年代开始发表论著，先后在法律出版社、红旗出版社、中国经济出版社、西南师大出版社、中信出版社、贵州人民出版社出版著作《新编法学概论》、《中国房地产经营法制管理》、《中国币场经济法制管理》、《教育执法全书》、《宪法学》、《民法学习问答》等13部；在《行政法学研究》、《现代法学》、《贵州民族研究》、《理论与当代》、《贵州民族学院学报》、《贵州日报》等报刊上发表论文《论国家赔偿与民事赔偿》、《习惯法与少数民族习惯法》、《论“学校法人”》、《论“法人犯罪》、《强化人民代表大会的权力监督》、《我国的仲裁制度》等20余篇。

在《中国法学》、《行政法学研究》、《现代法学》、《贵州民族研究》、《贵州大学学报》、《贵州民族学院学报》、《贵州日报》等报刊上发表论文40余篇。其中《学生伤害事故的法律思考》发表于《中国法学》，“习惯法与少数民族习惯法”“走出设立仲裁第三人的禁区”等多篇论文被中国人民大学报刊复印资料全文转载。主持国家课题研究一项，参与协作研究国家项目课题两项。主持省级课题三个。获贵州省人民政府优秀科研成果三等奖和四等奖各一个。