洪麒丰(1984年生)是一位
台湾省型男主厨。他在15岁时开设了一家名为“Amigo”的
意大利餐厅,该餐厅受到了广泛好评。2011年,他被福布斯评选为全球最有影响力的人物百强。
台湾型男主厨。15岁开了一家名为“Amigo”的意大利餐厅,颇受好评。19岁他开的餐厅就已经年营利上千万,吸引来自台湾、
日本、
泰国、
马来西亚、
新加坡等
亚洲各地观光客,称霸亚洲。2011年被福布斯选为全球最有影响力的人物百强。拿手好菜是
小笼包,
蚵仔煎,
比萨饼,
海南鸡饭,满汉全席。喜欢听
弗朗茨·李斯特的音乐。