邹蓉，女，1977年出生于湖北松滋。1999年毕业于浙江工商大学，获旅游管理学士，2002年毕业于武汉大学管理学院，获旅游管理硕士学位，2008年毕业于中南财经政法大学工商管理学院，获管理学博士学位。2002年7月就职于武汉长江酒店人力资源部，2003年7月起任教于中南财经政法大学工商管理学院旅游管理系，现任旅游管理系旅游经济教研室主任，副教授。

2015年9月——2016年9月，华盛顿州立大学酒店管理学院访问学者

2014年12月至今，中南财经政法大学应用经济学博士后

2005年9月——2008年12月，中南财经政法大学旅游管理专业（获管理学博士学位）

1999年9月——2002年7月，武汉大学商学院旅游管理专业（获管理学硕士学位）

1995年9月——2002年7月，浙江工商大学旅游管理专业（获管理学学士）

2002年7月——2003年6月，武汉长江酒店，历任人力资源部培训主管、董事会秘书、公关部主任

2003年7月至今，中南财经政法大学工商管理学院旅游系任教

• 乡村旅游与休闲农业

• 住宿业管理

• 餐饮管理

• 饮食文化

• 饭店管理

• 酒店虚拟运营实验

• 餐饮管理

• 前厅与客房管理

• 饮食与文化

• 酒品饮料鉴赏

• 旅游学

• 1、休闲农业创业激发、集聚与升级：社会网络的视角，中国博士后科学基金第59批面上资助

• 2、中国饭店集团跨国经营区位选择研究——理论模型构建与实证分析（2014年湖北省教育厅人文社科项目）

• 3、湖北省国内旅游形象感知非结构化测量研究（2014年WTO与湖北发展研究中心项目）

• 4、中国饭店集团跨国经营区位选择研究：理论模型构建与实证分析（2012年中南财经政法大学高校基本科研业务费资助项目）

• 5、武汉市旅游标准化建设分析，2013年，武汉市旅游局横向课题

• 6、武汉市历史文化名称概览编写，2013年，武汉市旅游局横向课题

• 7、武汉市饭店试点企业标准化辅导，2014年，武汉市旅游局横向课题（子课题）

• 社会网络视角下休闲农业创业集聚与升级研究——以湖北省w村为例，《经济管理》，2016年第3期

• 中国饭店集团跨国经营市场进入策略研究，《人大复印报刊资料——旅游管理》，2012年第10期

• 海南与东盟热带海滨旅游竞争力比较研究——基于中国客源市场的视角，《宏观经济研究》，2012年第7期

• 论顾客满意的旅游服务质量控制，《中南财经政法大学学报》，2005年第5期

• 基于信息服务的旅游目的地网络营销构建，《财贸经济》，2005年第2期

• 体育旅游在中国的发展，《体育学刊》，2002年5月

• 乡村旅游市场开发与营销策略浅析，《商业经济与管理》，2001年10月

• 《中国饭店集团跨国经营区位选择研究：理论模型构建与实证分析》，中国地质大学出版社，2013年

• 《中外乡村民俗发展理论与实务研究》，中国地质大学出版社，2014年11月

• 工作经历

• 2002年7月——2003年6月，武汉长江酒店，历任人力资源部培训主管、董事会秘书、公关部主任

• 2003年7月至今，中南财经政法大学工商管理学院旅游系任教