《一枝花与铁臂膀》聚焦于蔡庆、蔡福两兄弟的传奇故事，他们为了正义之路最终踏上梁山。实力派演员郝柏杰在片中饰演“一枝花”蔡庆，展现了他在正义与黑暗之间的侠义风范。本片改编自《水浒人物传》中排名第九十五位的英雄人物事迹，与传统《水浒传》的描写不同，为观众呈现了蔡庆鲜为人知的传奇经历。

蔡庆，大名府人，既是刑狱刽子手，也是牢城营的两院押牢节级。他风流倜傥，行事谨慎，生活过得颇为滋润。然而，他的哥哥蔡福和嫂子姚二姐常常惹来麻烦。玉麒麟卢俊义因谋反罪被押入蔡庆的牢城营，蔡福因贪财而接受了卢俊义管家李固和梁山人柴进的贿赂，导致蔡庆不得不快刀斩乱麻，摆平此事。卢俊义被发配至沙门岛，柴进半路接应解救，但梁中书得到密报，将卢俊义押回，并在大名府展开清洗内贼的行动。蔡庆的生活因此发生了翻天覆地的变化，他不得不施展浑身解数去摆平麻烦。蔡福将贿赂藏匿起来，但最终被姚二姐输给了李固。卢俊义遭受严刑拷打，蔡氏兄弟爱莫能助。蔡庆联系柴进共谋进退，但因误会不欢而散。蔡庆亲自赴梁中书的鸿门宴，解开了心中的谜团。蔡庆与柴进消除误会，达成破牢城营救玉麒麟的计划，并献出牢城营的布防图。李固与梁中书设下借剿匪除异己的计划，经过一系列明争暗斗，决战时刻终于到来。