山东龙大美食股份有限公司（曾用名：山东龙大肉食品股份有限公司），成立于2003年7月9日，是专业从事肉食品加工，屠宰，养殖，销售，预制菜制作的大型企业。法定代表人杨晓初，公司地址山东省莱阳市食品工业园。

龙大美食业务板块主要包括食品业务、屠宰业务和养殖业务，公司以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为支撑，成为中华预制菜最佳供应商、公司在山东、上海、四川建有食品研发中心，深入拓展全渠道的营销网络体系。高品控的生产管理和现代科研技术，龙大美食与超1000家知名企业达成合作，是泰森食品等企业年度优秀供应商海底捞、上海盘古、半天妖烤鱼、康师傅控股、家乐福、大润发等各类企业的长期合作伙伴。2010年，公司进行股份改制，“山东龙大肉食品股份有限公司”正式成立。2014年在深圳证券交易所主板A股上市，股票代码为002726SZ。2021年，公司提出“一体两翼”发展战略，并将公司更为“山东龙大美食股份有限公司”。山东龙大美食股份有限公司 2023 年第一至第三季度公司实现营超101亿元。

山东龙大美食股份有限公司2018年获得最具价值品牌，次年获得全国商业科技进步奖。2021年获得被山东省工商业联合会评选为2021年山东省民营100强企业。位列2021中国民营企业500强第480名。2022年位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第96名。2023年获得中国肉类食品行业先进企业奖项。

1996年，龙大美食前身“烟台龙大肉类加工厂”成立，开发高低温类肉制品，专业从事对日本出口业务。2005年，经过近10年的发展与合并，山东龙大肉食品股份有限公司在山东省形成了深厚的品牌影响力。2010年，公司进行股份改制，“山东龙大肉食品股份有限公司”正式成立。龙大美食业务板块主要包括食品业务、屠宰业务和养殖业务，公司坚持以预制菜为核心的食品主体，2011年，龙大肉食与铭基食品合作，成为麦当劳原料供应商，正式开启行业大客户合作新征程。

2014年，龙大肉食于深圳证券交易所挂牌上市。公司食品业务瞄准预制菜市场，提供预制食材、预制半成品和预制成品三大品类产品，山东龙大美食股份有限公司，2018年获得最具价值品牌，全国商业科技进步奖，领军企业，食安肉类 品牌产品。2019年获得全国商业科技进步奖。同年，蓝润集团有限公司正式成为公司控股股东，营收达168.22亿，同比增长91.63%，开始实现翻倍提升。2020年，公司营收超241亿元，同比增长43%；净利润9.06亿，较上年提高近3倍。2020年获得全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第78。同年入选山东省农业农村厅公布的第八批农业产业化省级重点龙头企业名单 。入选到2020中国畜牧企业50强名单中。山东知名品牌，肉类食品安全健康行示范企业，先进单位。2021年获得被山东省工商业联合会评选为2021年山东省民营100强企业，位列2021中国民营企业500强第480名。

2021年，公司提出“一体两翼”发展战略，并将公司更为“山东龙大美食股份有限公司”。2022年位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第96名。山东龙大美食股份有限公司 2023 年第一至第三季度公司实现营收11.4亿元。获得2023中国肉类食品行业先进企业奖项，荣获中国上市公司投资者关系天马奖，山东预制菜产业联合会联合会副会长单位。

数据仅部分展示，截至2024年3月

数据仅部分展示，截至2024年3月

数据仅部分展示，截至2024年3月

山东龙大美食股份有限公司主营：食品销售，食品生产，生猪屠宰，饲料生产，道路货物运输，牲畜饲养。畜牧渔业饲料销售，牲畜销售，普通货物仓储服务，货物进出口，技术进出口，食品进出口。

龙大美食为超500多家肉类加工企业、100余家大型餐饮连锁企业和10多家电商平台提供定制化产品服务，成功身行业内冻品中高端客户的原料供应商首选单位。山东龙大美食股份有限公司 2023 年第一至第三季度公司实现营收101亿元。

龙大美食坚持以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”总体发展战略。在“一体两翼”战略指导下，龙大美食加快推进全国布局，持续扩大产能，为食品业务高质量发展奠定坚实基础。截至2025年，公司计划在华北、华东、华南、华中和西南5个优势大区，建设20多个源头保障基地和食品加工基地、10多个现代化科技食品加工厂，以优质产能的充分释放实现品类的丰富，发展成为中国领先的食品企业。龙大美食在山东、上海、四川建设国内领先的预制产品研发中心，进行不同口味的产品研发工作，山东研发中心负责酱卤产品和高低温产品的研发，上海研发中心负责B端餐饮产品和创新性产品研发，四川研发中心主要负责川渝口味产品和休闲食品的研发。除此之外，公司加大在产品创新、质量安全控制、保鲜技术、加工工艺等方面的科研力度，致力于不断成为食品加工企业和餐饮服务企业提供大众消费的创新产品。

成为中华预制菜肴最佳供应商，公司立足全国、面向全球，以食品为主体，传承中华美食精髓，发扬中华美食文化，为全社会持续供应健康、美味、安全的好产品，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。

用双手和科技创造美味人生，美味出自双手，源于工匠精神创造；美味出自科技，得益于工业效率创造.以服务人民美好生活为根本导向，承继传统中华美食制备工匠精神，引领科技在食品领域的创新应用，满足饮食市场的消费需求、让广大人民群众享有美味人生。

品质至上科技赋能健康向善，坚持品质至上，持续为社会提供全程品质可控的产品与服务；坚持科技赋能，持续推进科技创新创造极致性价比的产品和大规模的供应体系；坚持健康向善，持续打造健康企业、健康产品、健康生活、至善人生。

2020年1月为支持防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，龙大食品集团有限公司、山东龙大肉食品股份有限公司分别向烟台市慈善总会捐款300万元。龙大集团表示，上述共计600万元的捐款将主要用于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控。其中，300万元捐赠主要面向烟台市慈善总会，另300万元捐赠则主要面向莱阳市慈善总会。

仅部分展示

2022年6月26日，山东(济南)健康肉预制菜产业园推介会暨重点项目签约仪式在天桥区成功举办。其中包括山东龙大肉食品股份有限公司在列的近30家头部企业通过线下线上方式参与其中。18个合作项目在推介会上集中签约。

2024年2月28日晚，有网友发帖称在其购买的火腿中吃出了异物，涉事火腿为龙大肉食生产的无淀粉方肉火腿，一块切开的火腿中间有一根尾巴形状的黑色异物，山东龙大肉食品股份有限公司员工表示相关部门已经开始调查，但具体的调查结果还没出来，“我们公司部门和当地的市场监管局都在进行调查，具体情况需要等待调查结果。”3月3日，龙大美食在微信公众号”针对“火腿疑似吃出老鼠尾巴”一事发布情况说明：经山东省动物疫病预防与控制中心、济南市农产品质量安全中心专家对涉事火腿中“异物”进行鉴定，结果为“异物”中未检出鼠成分，检出鸡成分、猪源性成分，高度疑似为动物血管，排除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。此外龙大美食在说明中表示对媒体和社会公众对其的关注和监督表示感谢。