蓝润集团有限公司（英文名：LANRUN GROUP，简称：蓝润集团）是食品行业以农牧为主，资产运营为辅的大型综合性产业集团。公司创始于1997年，总部位于四川省成都市天府新区，创始人兼董事长为戴学斌。

1997年，四川鸿源星房地产开发有限公司成立。2002年，蓝润在四川省正式成立，2003至2004年，参与川内国有企业改制。2005至2006年，蓝润在能源化工领域取得突破性进展，主要产品连续3年获得国家免检产品称号。2007年8月，四川蓝润实业集团有限公司在成都注册成立，随后成立成立物流公司。2009年，蓝润总部搬迁至成都市。2010年，兼并重组四川鸿源星集团。2012年，蓝润获得双流区航空港和三圣花乡两宗地块。2015年拿下多个成都核心区域项目。2016年，成为运盛医疗第一大股东。2018年，蓝润集团入主龙大集团；同年，全球总部落户天府新区成都片区。2021年，蓝润集团提出以预制菜为食品板块核心，以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”战略，证券简称从“龙大集团”变更为“龙大美食”。截至2023年，蓝润集团产业布局上海市、广东省、四川省、山东省等20余个地区，旗下成员企业逾130家，有现代农业、医疗大健康、供应链贸易、地产开发、商业运营、酒店管理等核心产业板块，控股上市公司2家，拥有员工2万余人。

2022年，蓝润集团产值达808亿元。连续多年入选“中国企业500强”“中国民营企业500强”。2019年，位列“四川民营企业100强”第4位。2021年，以710亿元营收，位列“2021年四川民营企业100强”第3位。2023年，位列“2023四川省民营企业100强”第4位。2024年1月11日，入选《四川省民营企业社会责任报告（2023）》“社会责任领先企业50强”。

1997年，蓝润集团创始人戴学斌从改造家乡大竹荷花池市场进入到房地产装修领域，对外承包业务的公司名称是四川鸿源星房地产开发有限公司。2002年，蓝润在四川正式成立。2003至2004年，蓝润参与川内国有企业改制，通过参股控股、技术改造等方式，让一批能源、建材、丝绸、酒业等国有企业走向市场。同时，房地产开发挺进重庆市市场，身综合型房地产开发企业。2005至2006年，蓝润在能源化工领域取得突破性进展，其主要产品连续3年获得国家免检产品称号。2007至2008年，蓝润成立物流公司，进入铁道部运输局“全国运力提升计划”供应商名单，与大唐电力、中能源电力燃料建立战略合作伙伴关系。同时，延伸建筑业产业链，建成投产180万吨新型干法水泥生产线。

2007年8月16日，四川蓝润实业集团有限公司成立，注册地为武侯区聚龙路168号附1号，法人代表为戴学斌。2009年，蓝润实业以收购房企的方式获得位于成都市西郊一宗土地，从而进入成都房产市场，该项目被命名为“睿城”。同年，蓝润总部搬迁至成都。2010年，兼并重组四川鸿源星集团。2012年，蓝润获得双流区航空港和三圣花乡两宗地块。2013年，蓝润地产股份有限公司在成都全年拿地9宗，土地涉及城南、城北和城东三个区域且多位于城市刚需置业热点板块。2014年前7个月，蓝润在成都拿地数目达到6块，总价近15亿元。2015年，蓝润在成都市市场上12盘齐发，又相继通过竞拍、并购等方式，拿下多个成都核心区域项目。3月24日，在中国房地产研究会、中国房地产业协会与中国房地产测评中心联合发布的“2015中国房企500强”榜单中，蓝润集团首次进入前100强。

2016年6月26日，蓝润资产协议受让九川集团持有运盛医疗5350.83万股股份，占运盛医疗总股本的15.69%，成为运盛医疗第一大股东。9月9日，“中心之心”2016蓝润商业品牌发布会在成都举行，蓝润“七子星”地标级商业项目逐一亮相。9月28日，蓝润资产股东蓝润集团出具决定书，同意蓝润资产支付人民币785,000,000元购买九川集团持有的运盛医疗50,000,000 股股份；同意蓝润资产与九川集团签订的《股份转让协议》。截至2017年，蓝润在成都已经有七个商用物业，包括蓝润优悦广场、蓝润中心、蓝润时代中心、蓝润国际中心、蓝润广场等。

2018年4月中旬，南充市2018年第二次土拍落定，四川蓝润实业集团有限公司以5.38亿摘得南充文峰新城核心区250亩地块（含62亩商务商业用地），蓝润集团首席进入南充市场。6月，龙大集团发布公告称，蓝润发展受让龙大集团所持龙大肉食7560万股股权，占股10%。7月，龙大达成了与四川省食品的合作，约定双方共同打造安全可追溯的食品养殖、加工、物流、贸易骨干网络，共享四川、华东以及海外市场渠道资源。8月，蓝润再次接下龙大集团的7561万股，同时集团总部正式搬进自建总部大楼——蓝润置地广场。11月28日，四川蓝润实业集团有限公司与天府新区成都管理委员会签署全面合作协议。蓝润集团将整合旗下核心产业板块，将集团全球总部落户天府新区天府中央商务区民企总部公园。

2019年5月，龙大集团第三次将其持股转让给蓝润发展。至此，蓝润耗时10个月，出资约32亿元，以超60%的收购溢价，拿下龙大肉食共29.92%的股权，超越龙大集团的16.07%，成为龙大肉食的新控股股东。这期间，龙大肉食陆续完成了振祥食品70%股权收购和设立宣威火腿公司。其中，振祥食品年屠宰生猪200万头、年营业收入超过20亿元。6月5日，蓝润集团与巴中市市人民政府在成都签署200万头生猪全产业链项目协议，标志着蓝润集团生猪全产业链项目正式选址落户巴中。8月2日，与深圳市优必选科技有限公司签署战略合作协议。8月16日，与恩阳区生猪全产业链项目投资签约仪式在巴中市恩阳区会议中心举行。9月，蓝润集团与四川省南充市西充县举行50万头生猪养殖全产业链项目签约仪式。10月24日，与四川金鼎产融控股有限公司（以下简称金鼎控股）签署战略合作协议。

2020年，蓝润地产股份有限公司CRM与物业板块共同推进管家服务体系全面落地，实现物业管理项目网格化。6月，旗下龙大美食上市公司主体及“龙大转债”信用等级由“AA”下调至“AA-”。7月28日，蓝润集团万源市50万头生猪全产业链项目一期项目投产。10月28日，蓝润集团与国农业发展银行四川省分行签署合作协议。12月24日，蓝润集团巴中市2万头优质种猪暨200万头生猪全产业链项目（一期）投产仪式在南江县红光镇举行。

2021年4月，蓝润集团将收购的运盛医疗股份以6亿元的价格转让给了华耘合信，对比当年11.75亿元的控股成本，交易浮亏约5.75亿元。上半年，蓝润正式提出“一体两翼”战略：以预制菜为食品板块核心，以屠宰和养殖为两翼支撑。同时，龙大也将自己的证券简称从“龙大集团”改成了“龙大美食”。5月29日，与通川区人民政府签订肉制品精深加工项目合作协议。5月31日，蓝润集团玉井核心育种基地投产仪式在巴中市恩阳区雪山镇举行。10月11日，恩阳区委副书记、区长李玉甫率队赴蓝润集团总部与龙大肉食对接洽谈生猪产业链项目。11月24日，蓝润集团与中国供销集团签订战略合作。12月3日，深圳证券交易所对蓝润集团下发监管函。

2023年7月28日至8月8日，第三十一届世界大学生夏季运动会举行，蓝润集团旗下的成都璞悦天府酒店荣幸成为此次世界大学生运动会官方接待酒店之一。

2024年1月11日，蓝润集团董事长戴学斌入选2023四川省民营企业社会责任优秀企业家案例。3月18日，中央统战部光彩事业指导中心副主任冯克非率专题调研组赴蓝润集团调研。

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蓝润集团经营范围包括：企业管理；房地产开发经营；酒店管理；建筑业；国内贸易代理、货物或技术进出口；矿产开发；批发和零售业；企业营销策划；信息传输、软件和信息技术服务业；租赁和商务服务业；农牧技术咨询；家畜养殖与销售；饲料销售、加工；肉制品销售、仓储服务等。

蓝润集团布局产业链上游，在中国国内近30个地区建设涵盖养殖、屠宰及相关配套的规模化生产基地。凭借原材料供给与屠宰能力，锻造自主供应链核心竞争力。

旗下关键子公司龙大美食（002726，SZ）遵循以食品为主体，养殖和屠宰为支撑的“一体两翼”发展战略，依托中国国内的食品研发中心、智能美食工厂与供应链，构建了覆盖全国主流美食口味的产品体系，持续提供预制菜肴。同时凭借产品力与服务力，赋能全渠道营销网络，为500多家知名企业提供定制化生产服务，与逾千家全球品牌建立战略合作关系。

蓝润集团旗下成员企业山东省龙大美食品Inc.（002726，SZ）以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为两翼支撑，在山东、上海市、四川省建有食品研发中心。

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五仓农牧集团有限公司（简称：五仓农牧）是一家聚焦肉类养殖业务的现代农牧企业，系蓝润集团全资控股子公司。该公司位于四川，有川东三市（巴中市、南充市、达州市）养殖场60多座、5个国家级生猪产能调控基地、3个四川省级重点项目，主要从事饲料生产、种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰、有机肥生产、污水处理等，构建生猪“喂-养-屠-加-售”全流程发展模式。

2019年5月，蓝润集团与达州市万源市政府签订50万头生猪全产业链投资协议，该项目一期于于2020年7月投产。6月，蓝润集团与巴中市政府签订200万头生猪全产业链框架协议。9月，与巴中市南江县签订100万头生猪养殖项目投资协议。12月，蓝润集团与南充市西充县签订50万头生猪全产业链项目。2020年9月，南充市西充县50万头生猪全产业链一期项目投产；12月，巴中市2万头优质种猪暨200万头生猪全产业链一期项目投产，同月，宝盈饲料加工基地在巴中市恩阳区柳林工业园开工，并于2023年7月投产。2022年年出栏生猪100万头，饲料年产能规划45万吨。

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蓝润酒店集团是四川蓝润实业集团有限公司集团旗下重要子集团，主要从事酒店投资、建造、筹开及运营管理业务，旗下品牌分为“璞悦”（精品设计型品牌）、“璞门”（中档设计品牌）、“璞里”（中档快捷品牌）。

蓝润酒店集团于2017年9月已完成对位于金牛区“中国小镇”璞悦瑞河酒店的签约。2018年3月13日下午，蓝润酒店集团与四川蜀联Inc.战略合作签约仪式在璞门丽庭酒店蜀联厅举行，宣布旗下璞门酒店（Promen Hotels）品牌落户成都城北核心商圈。

蓝润已在四川省省内多个核心城市布局春风系产品，如西昌春风九里，达州春风屿湖等，布局项目已达100余个。针对不同的城市中心区域，蓝润从开发、设计、运营、招商、管理等环节出发，重度研究区域定位和发展，创新打造出以摩里中心为代表的主题型购物中心系、蓝润置地广场为代表的区域型购物中心系，以及产业园与润道社区商业。

2016年蓝润地产股份有限公司已成长为品牌价值超20亿、复合增长率70%的综合型地产运营企业，荣获中国西部房地产品牌价值10强、中国房地产开发企业品牌价值成长性10强、中国物业管理综合实力100强等多项殊荣，且连续三年获得中国房地产企业百强称号。截至2020年，蓝润已拥有10座润道商业街、10座城市综合体与产业园区、4家商旅及度假酒店，与全球2000余家品牌商建立了战略合作。

蓝润集团2022年营业收入808.22亿元，旗下成员企业山东龙大美食品Inc.，有20多年全球出口经验，2022年年屠宰产能700万头，2022年营业收入161亿元。

蓝润集团确立“三正三化”的企业文化及发展理念，确保企业文化正确、正气、正能量，保证企业发展规范化、现代化、绿色化，增强企业发展的可持续性。

蓝润集团以“实业报国、服务民生，开放创新、务实进取，敬业自律、团结拼搏”为核心的企业文化纲领，凝练出“不忘初心、行稳致远，大格局、大智慧，简单直接、阳光透明，守护梦想，共同成长”的文化价值观。

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截至2020年，蓝润集团有21个绿色建筑认证项目，5个海绵城市项目在建。2019-2020年度，蓝润集团获得省市级绿色施工示范工程、省市级安全生产文明施工标准化工地的项目占比25%。

依靠“种养结合”模式，蓝润集团农牧板块建设有机肥厂，并配套建设粪肥贮存池、沼液输送管网、沼液施用等设施，打通粪肥还田通道，促进粪肥就地就近运输和施用，实现资源利用最大化。区域内原料封闭化、污物零排放，将粪污转化为沼液和生物有机肥，以“猪-肥-粮（果林）”循环立体的种养模式实现产业的可持续发展。生产生活废水经厂内污水处理站采用“预处理+水解酸化+气浮+SBR+深度处理”处理工艺处理后直接排放。通过“种养结合”，蓝润集团农牧板块深入推进农业循环经济建设，提高农业资源利用效率，达到农业废弃物“零排放”和“全消纳”。

5·12汶川地震，董事长带队连夜调运救灾装备前往灾区并奋战到救灾结束；2013年芦山地震，第一时间向灾区捐款赈灾。

新冠疫情发生后，蓝润集团向四川省委统战部光彩事业促进会捐款200万元，向达州市红十字会捐款100万元；旗下龙大集团向烟台市慈善总会捐赠300万元，向当地医院捐赠盐水鸭1000只，肉食礼盒300个，同时，蓝润在春节期间实行封闭管理的工作模式，保证80%员工在岗率，以确保生猪的充足供给，保障老百姓的“菜篮子”不受疫情影响；旗下商业板块先后两次为在管商业项目的商家租户减免租金，合计金额170万元，与合作伙伴共渡难关；成员企业运盛医疗旗下旌德县中医院先后派出两批志愿者驰援武汉，并制作预防新型冠状病毒感染的中药汤剂和香囊，提供给社会各界用于预防疫情。

2018年12月，蓝润集团在中华全国工商业联合会、四川省工商联的带领下参与到绵阳市平武县仙坪村、石人村等地的“万企帮万村”行动中。调研中，蓝润集团与仙坪村、石人村村“两委”和村民代表谈帮扶项目，谋划脱贫思路，并向两村捐款40万元。

位于四川省东部地区的达州市万源市石窝镇地处大巴山脉地带，峰峦起伏，距离县城100公里、驱车3小时、要转上百个弯的盘山路，交通不便，阻碍当地发展。2019年6月，蓝润集团启动石窝镇五显庙村项目前期筹备工作，耗时1个月，投入20万元，为五显庙村拓宽、新建公路12公里，有效解决了通行难的问题。

万源市河口镇永安村一直存在饮水难的问题，村民们用水只能到一公里外挑水吃，用水十分不便。山里的水杂质多、水质硬，汛期的时候更是泥沙混杂，村民们只有依靠简单的措施沉淀杂质来满足生活用水的需求，用水安全无法保障。蓝润集团得知后，联系当地水利局系统内的设计院、村镇供水公司人员，共同组成一支专业饮水安全工程建设服务队，为当地修建水坝，解决村里200多户村民用水难、用水不安全的问题。

2023年，蓝润集团旗下农牧板块企业五仓农牧已与近200户农户建立代养合作模式，帮助其实现稳定收益。

蓝润集团为当地农户提供公益性养殖技术培训，定期安排技术人员举办技术培训班，帮助家庭农户掌握先进养殖技术、学习使用现代农装设备，培养家庭农户成为新型职业农民。为返乡人才提供职业发展平台，并采取定向合作、支持家庭生态农场等机制，培育乡村人才，带动返乡就业、创业。

蓝润集团关心职工家庭所遇到困难，对因患重病或意外灾难而造成经济特别困难的员工进行专项帮扶。2020年，对一例因意外事故而失去生活保障的职工家庭，提供20万元老人养老基金和子女成长基金帮扶。

2016年6月26日，蓝润集团受让运盛（上海）医疗科技Inc.15.69%股份，引发业内借壳上市猜测，6月30日，对于该公司入股运盛医疗一事，蓝润集团董事长戴学斌否认了拟借壳上市的市场说法，并表示地产板块目前尚未考虑上市。

新冠疫情期间，蓝润集团旗下五仓农牧的员工原创公益歌曲《时光复苏》，向防疫一线的人员表达祝福与敬意，歌曲被四川省工商联选取为四川省民营企业战疫公益歌曲。

2020年4月29日，龙大集团发布2019年年度报告。5月8日，有投资者在深圳证券交易所互动易对年报数据提出“育肥猪质都死了”的质疑。面对质疑，龙大肉食于5月8日进行了年报更正，于5月12日在深交所互动易回应：已经进行了更正。对此更正，龙大肉食只称“年报部分内容有误”，并未作出详细解释。6月，旗下龙大美食出现异动，被联合资信评估有限公司（简称“联合资信”）将上市公司主体及“龙大转债”信用等级由“AA”下调至“AA-”。

2021年12月3日晚间，深交所对蓝润集团下发监管函，监管函表示，蓝润集团有限公司持有山东龙大集团品股份有限公司控股股东蓝润发展控股集团有限公司100%股份，而《蓝润集团引进中国供销集团战略投资者签约仪式在京举行》文章涉及龙大肉食控制权可能发生变更的重大信息，对上市公司股票交易价格产生较大影响，龙大肉食于11月26日披露上述相关信息后股价当日涨停。

2023年新年伊始，蓝润集团控股的蓝润地产股份有限公司有限责任公司（简称“蓝润地产”）出现多起被中华人民共和国强制执行法事项，分别为成都市青羊区人民法院、成都市武侯区人民法院列为被执行人，被强制执行金额超过300万元。