葛朗台（Grandet）是奥诺雷·德·巴尔扎克小说《欧也妮·葛朗台》及其衍生作品中的角色，葛朗台是世界文学史上四大吝啬鬼形象之一，他贪婪、狡诈、吝啬，金钱是他唯一的信仰。

葛朗台最初是索漠城的富裕箍桶匠，利用共和政府拍卖教会产业的机会，通过婚姻和投机手段迅速积累巨额财富，并成为行政委员会成员和市长。他极度吝啬，生活简朴至极，甚至对家人也吝于关爱。他利用职权为自己谋利，同时不顾女儿欧也妮的幸福，将她作为敛财工具。欧也妮的堂弟夏尔因家庭破产来到索漠，得到欧也妮的同情与爱慕，两人定情。然而，当葛朗台发现女儿赠送金币给夏尔后，监禁女儿并导致妻子病重。葛朗台逼迫女儿放弃遗产继承权，将全部家产据为己有。临终前，他仍念念不忘黄金，最终留下巨额遗产离世。

作者借着葛朗台家族的家庭悲剧故事批判了资本主义的罪恶，揭露了金钱对人们灵魂的腐蚀和摧残。

葛朗台，最初是法国索漠城一位相对富裕且以殷实箍桶匠身份闻名的商人，在共和政府拍卖教会产业的机遇中，他通过婚姻联结了一位富裕木板商之女，辅以现金、陪嫁及贿赂，低价购入索漠顶尖葡萄园、老修道院等，从而实现了财富的急剧增长。随后，葛朗台不仅被任命为索漠专区行政委员会成员，更在拿破仑时代荣任市长之职。他善于利用职权，为自身地产利益铺设了多条直达的优质公路，同时在地产登记时享受了极低的税负。然而，尽管他拥有城中无人能及的财富，却吝啬至极，他为了省钱，住在阴暗破旧的房子里，家里整年不买蔬菜和肉。楼梯坏了，也不修理。为了敛财他把女儿当作诱饵，引诱那些向女儿求婚的男子，以便从中牟利，而毫不理会女儿欧也妮的幸福。在葛朗台的独生女儿欧也妮的生日那天，公证人克罗旭一家和初级裁判所所长蓬风先生到葛朗台家吃饭，还带来了稀有的珍品。正当他们欢庆生日时，欧也妮的堂弟夏尔突然从巴黎赶来。夏尔的父亲破产自杀，让葛朗台照顾儿子的前程。葛朗台看到兄弟的绝命书后借口家里有事，请公证人克罗旭和银行家帮忙。结果葛朗台不但分文不花，还利用银行家在巴黎大做公债买卖，赚了一大笔钱。夏尔得到了欧也妮的同情与爱慕，然而为了自己的前程，夏尔决定去印度经商。欧也妮将自己积蓄的金币送给他，夏尔也把母亲的金梳妆匣留给她作纪念，两人定下终身。葛朗台发现女儿把金币送给夏尔后大发雷霆，把她监禁起来。冬天没有火取暖，只有冷水和劣质面包，葛朗台的妻子从此一病不起，他对重病的妻子漠不关心，仅在乎治疗费用。葛朗台通过公证人让女儿签署了一份放弃母亲遗产继承权的证件，把全部家产总揽在自己手里。葛朗台临死前，要女儿把黄金摆在桌面上，一直盯着看，葛朗台去世后留下了1700万太平洋法郎。

葛朗台的脸上布满了细小的麻点，鼻子又长又尖，他的头发稀疏，呈现出一种黄中带灰的颜色，脑门上密布着皱纹。自1791年以来，葛朗台的衣着始终保持不变，一年四季都穿着一双呢袜和一条处暑红色的粗呢短裤。葛朗台一年只理两次发，而他戴的的一副手套使用一年零八个月才会更换。

葛朗台最显著的性格特征就是他的贪婪和吝啬。他对金钱有着无比的渴望和占有欲，对任何可能花费金钱的事情都极其谨慎，即使是对家人也不例外。他不愿意为家里的基本生活开支多花一分钱，甚至在妻子生病的时候也不愿意请医生。

葛朗台是个精明的商人，他擅长利用各种机会来增加自己的财富。他知道如何在商战中获胜，如何利用法律和市场规则来谋取利益。他善于算计，常常能够以极低的价格购买到有价值的物品。

葛朗台在家中拥有绝对的权威，他不允许任何人挑战他的决定，包括他的妻子和女儿。他将家庭成员当作实现自己经济目标的工具，而不是平等的亲人。葛朗台对家庭的掌控非常严格，他不允许家庭成员有任何独立的行为或决策。他控制着家中的每一笔开销，即使是给女儿欧也妮的零用钱也极其有限。

葛朗台对家人缺乏真正的感情。他对妻子和女儿的感情远不及他对金钱的热爱。尽管表面上维持着家庭关系，但实际上他对家人的需求和感受漠不关心。葛朗台妻子的身体状况一直不好，但葛朗台不愿意花钱请医生来为她诊治，甚至在妻子生病时也不愿意为她提供足够的食物和温暖。他对欧也妮的关心仅限于如何确保她不会损害他的财产。当欧也妮将自己的积蓄送给夏尔时，葛朗台大发雷霆，将她关了起来，而不是理解她的感情。

葛朗台有着根深蒂固的传统观念，不愿意接受新的事物。他的生活方式和思想都非常保守，拒绝改变。在商业上，葛朗台倾向于采取保守的投资策略。他更愿意投资于实物资产，如土地和贵金属。对于女儿欧也妮的爱情，葛朗台更是固执地反对她与夏尔的关系，因为他担心这会影响他的财产继承计划。

虽然葛朗台表面上是一个虔诚的教徒，参加教会活动，遵守宗教仪式，但实际上他对宗教的热衷更多是为了维护自己的社会形象。他懂得如何利用宗教来掩饰自己的贪婪和吝啬，以此赢得社区中的尊重和认可。葛朗台偶尔也会做一些看似慈善的事情，比如捐赠一些钱给教堂或者慈善机构。然而，这些行为并非出自真心的善意，而是出于对自己名声和地位的考虑。在外人面前，葛朗台会表现出一个慈爱父亲和丈夫的形象，但在家里，他对妻子和女儿的态度冷酷无情。他对家庭成员的生活极为苛刻，不愿为他们提供足够的生活条件，甚至在妻子生病时也不愿意请医生治疗。当葛朗台的弟弟因破产而自杀，留下儿子夏尔需要他的帮助时，葛朗台起初并不愿意承担起照顾侄子的责任。然而，他最终同意收留夏尔，并不是出于亲情，而是因为他看到了一个可以利用的机会——通过照顾夏尔来提高自己的社会声誉。

葛朗台是法国大革命后通过投机革命和一系列商业手段迅速积累财富的资产阶级代表。他从一个相对富裕的箍桶匠商人，逐渐发展成为索漠城中最有钱和地位的大商人。

作者借着葛朗台家族的家庭悲剧故事批判了资本主义的罪恶，揭露了金钱对人们灵魂的腐蚀和摧残。老葛朗台在《欧也妮·葛朗台》中是个被刻画得活灵活现的人物，是世界文学史上四大吝啬鬼形象之一。

奥诺雷·德·巴尔扎克（Honoré·de Balzac，1799年5月20日—1850年8月18日），法国小说家，被称为“现代法国小说之父”，生于法国中部图尔城一个中产者家庭。1829年，他发表长篇小说《朱安党人》，迈出了现实主义创作的第一步，1831年出版《驴皮记》。1834年，完成对《高老头》的著作。奥诺雷·德·巴尔扎克一生写出了91部小说，塑造了2472个人物形象，合称《人间喜剧》。《人间喜剧》被誉为“资本主义社会的百科全书”。

典型的守财奴葛朗台，象征近代人的雅威，法力无边而铁面无情的财神。为挣大钱，他盘剥外人；为省小钱，他刻薄家人。黄金的枷锁与不幸的爱情，却促成了其女儿欧也妮·葛朗台的双重悲剧。（豆瓣读书评）

葛朗台一生为金钱奔波操劳，他固然留给欧也妮十分丰厚的遗产，但是他在世人眼中却早就失去了人应有的美好善良的感情。他的行为使书中所有的故事成为了悲剧，实在令人叹惋。（人民资讯评）