刘德熙，字穆士，原籍江西长宁县（现寻乌县）南桥堡龙图村。清代时期的人物，曾在爱新觉罗·旻宁年间担任临湘市、耒阳市两地的知县。

刘德熙生于清乾隆五十一丙午年（1786年）。他在爱新觉罗·颙琰十八年癸酉年（1813年）成为拔贡，时年27岁。道光二年壬午科（1822年）中举人，当时他已是36岁的年龄。次年，即道光三年癸未年（1823年），他又考取了国子监学正学录。不幸的是，在道光五年乙酉年（1825年），他的父亲刘宗棨逝世。

到了道光九年己丑年（1829年），刘德熙参加了会试并成功成为贡士，此时他已经43岁。随后在爱新觉罗·旻宁十三年癸巳年（1833年），他通过殿试位列第三甲第三十三名，被授予进士头衔，并进入翰林院成为庶吉士。经过三年的学习，他离开了翰林院。在道光十七年，他应邀参与编纂《秦安县志》的工作。到了道光二十一年辛丑年（1841年），他在家乡主持修订家谱，并开始编写长宁县志稿，这些工作后来对光绪二十五年的《长宁县志》产生了重要影响。

刘德熙在道光二十三年癸卯年（1843年）出任临湘市县知县，任职期间，他还负责编修了临湘县志，并与徐湘潭合作整理了前辈文人吴之章的《泛梗集》。之后，他在道光二十五年乙己年（1845年）转任耒阳市知县，但在第二年就离职了。不过，不久后他又再次回到耒阳县担任知县。最终，他在爱新觉罗·旻宁二十八年戊申七月（1848年）因病逝于耒阳县知县任内，享年62岁。

刘德熙以其廉洁奉公的形象受到人们的尊敬。在他去世的时候，由于家庭贫困，无法支付丧葬费用，当地民众自发捐款帮助料理后事。他的事迹被记录在多个地方志中，包括《长宁县志》、《临湘县志》、《耒阳县志》以及《湖南通志》等文献中。此外，一些文学作品也提到了他对后辈的影响，比如王柏心的《百柱堂全集》和黄爵滋的《仙屏书屋初集》都记载了他的故事。