鹅膏菌属（学名：Amanita）包含大约600个伞菌物种，包含一些世界有名的最毒菇类。本属的物种造成了95%的毒菇致死案例，其中光是毒鹅膏就占有50%。在这些菇类中被发现到最强力的毒性成分为α-鹅膏菌素。
菌属信息
鹅膏菌属(Amanita)是一个近世界性广布的大属，全球已被描述而又被承认的有近500种。在文献中，我国此属已记载约100种。然而，许多种都是原初描述于
欧洲或北美的种类。近来的研究表明，东亚的鹅膏菌独特且有其自身的分布范围。东亚的有些种虽与产于欧洲或北美的某些种相似，但仔细的野外观察、详尽的形态解剖学和分子进化生物学研究结果表明，东亚的鹅膏菌是独立的分类群。在欧洲，人们有采集著名食菌恺撒鹅膏菌的习惯；在东亚，人们采食的"恺撒鹅膏菌"实为红黄鹅膏菌及其近缘种。在欧洲，有剧毒的毒鹅膏菌、鳞柄毒鹅膏菌和春生毒鹅膏菌，而在东亚，每年夏秋出现的烟色毒鹅膏菌、黄盖毒鹅 膏菌及其白色变种等，常引起严重的中毒事故，甚至导致人员死亡。在鹅膏菌属中，泛北极、欧亚或东亚-北美广布的种并不多见。东亚-北美鹅膏菌的生物地理联系通过地理替代种比通过相同分类群更能明确反映出来。该属目前下分为2亚属7组，每组在中国皆有多种代表。大多数鹅膏菌与乔灌木形成专性菌根关系，但在我国西南高海拔山区草地上出现的几种鹅膏菌可能并不形成菌根。此外，在我国不少鹅膏菌尚未研究和命名。因此，有理由认为中国的鹅膏菌是十分多样的.
分类
鹅膏菌属中物种众多，有至少500个物种和很多变种，因此下面只列出一些著名的物种。下列的亚属是由Corner（1962年）和Bas（1962年、1969年）划分，并被Tulloss（2007年）使用。标有一星号者（*）代表此物种是该组的模式种，标有二星号者（**）代表该物种是整个属的模式种。
亚属
鹅膏菌组
Amanita altipes（中国西南部）
Amanita armeniaca – gypsy amanita（
澳大利亚）
小托柄鹅膏菌 Amanita farinosa – （
北美洲东部到
中美洲）
Amanita frostiana – Frost's amanita（北美洲东部）
黄盖鹅膏菌 Amanita gemmata – gemmed mushroom, jewelled amanita
毒蝇伞 Amanita muscaria ** – fly agaric（世界各地）
豹斑毒伞 Amanita pantherina – panther mushroom, panther cap （北半球）
Amanita parvipantherina（中国西南部云南省）
锥鳞白鹅膏菌 Amanita virgineoides - white-colored （日本）
Amanita xanthocephala – vermillion grisette （
澳大利亚）
Vaginatae
圈托鹅膏菌 Amanita ceciliae (= Amanita inaurata) - Cecilia's ringless amanita, snakeskin grisette（
欧洲）
褐黄鹅膏菌 Amanita crocea – orange grisette, saffron ringless amanita （欧洲）
赤褐鹅膏菌 Amanita fulva – tawny grisette, orange-brown ringless amanita （欧洲）
Amanita liquii （中国西南部）
雪白鹅膏菌 Amanita nivalis – mountain grisette, snow ringless amanita （北极高山）
Amanita orientifulva （中国西南部）
厚环鹅膏 Amanita pachycolea – Stuntz' great ringless amanita, western grisette （
北美洲西部）
Amanita umbrinolutea – umber-zoned ringless amanita
灰鹅膏 Amanita vaginata * – grisette
Amanita velosa – springtime amanita, bittersweet orange ringless amanita （北美洲西部）
Caesareae
橙盖伞 Amanita caesarea * – Caesar's
最大蘑菇, caesar, royal amanita（
欧洲南部）
Amanita chepangiana –（东南亚）
Amanita hemibapha (
物种 complex) – half-dyed slender caesar （泛热带区）
Amanita jacksonii – Jackson's slender caesar, American caesar （
北美洲东部）
Amanita lanei (= Amanita calyptrata) – coccora, coccoli （北美洲西部）
Amanita spreta – hated amanita, hated caesar（北美洲东部）
Amanita zambiana – Zambian slender caesar（非洲）
Lepidella
Lepidella
Amanita austroviridis（澳大利亚） – Australian verdigris lepidella
Amanita ananaeceps – white-veiled lepidella, Australian pineapple lepidella（
澳大利亚）
Amanita cokeri – Coker's lepidella
Amanita nauseosa
Amanita smithiana – Smith's lepidella（
北美洲西部）
Amanita solitaria – European solitary lepidella
Amanita thiersii – Thiers' lepidella（北美洲东部）
白鳞粗柄鹅膏菌 Amanita vittadinii * – barefoot amanita, Vittadini's lepidella
Amidella
Amanita ovoidea – bearded amanita, European egg amidella （
欧洲南部）
苞脚鹅膏菌 Amanita volvata * – American amidella （
北美洲东部）
Phalloideae
Amanita arocheae – Latin American
死亡 cap （中美洲、
南美洲）
Amanita bisporigera – destroying angel （北美洲东部）
Amanita exitialis – Guangzhou destroying angel（中国南部）
隐花青鹅膏 Amanita manginiana – Chiu's false death cap（东亚）
Amanita ocreata – destroying angel, death angel（北美洲西部）
Amanita pseudoporphyria – Hongo's false death cap（东亚、南亚）
大理石死亡帽 Amanita phalloides * – death cap (or death cup)
Amanita subjunquillea – east Asian death cap（东亚、东南亚）
白毒鹅膏 Amanita verna – fool's mushroom （
法国）
鳞柄白鹅膏菌 Amanita virosa – destroying angel （欧洲）
Amanita virosiformis – narrow-spored destroying angel（
佛罗里达州）
Validae
Amanita brunnescens – brown star-footed amanita, cleft-footed amanita （北美洲）
Amanita citrina – citrine amanita, false death cap
Amanita excelsa v. spissa * (=Amanita spissa or Amanita valida) – grey-spotted amanita, European false blusher
Amanita flavella – orange amanita, Australian
黄色dust amanita（澳大利亚）
Amanita flavoconia – yellow patches, American yellow-dust amanita（北美洲东部）
Amanita flavorubens – yellow blusher（北美洲东部）
Amanita franchetii (= Amanita aspera) – yellow-veiled amanita（北美洲）
Amanita novinupta – western blusher, blushing bride （北美洲西部）
Amanita porphyria – purple-brown amanita, porphyry amanita
Amanita rubescens – European blusher, golmotte（欧洲、北美洲东部）