丛菌
野生食用菌之一
丛菌,学名酒红牛肝菌(牛肝菌属 subsplendidus Chiu),又名半白半疣柄牛肝菌。单生至群生(有时簇生)于松属和油杉属林下。产于云南省,中国特有种。丛菌可食用,但有中毒现象。采食时需加注意。
形态特征
菌子实体小。菌盖直径3.5~4cm,扁半球形,深葡萄酒褐色,表面光滑。菌肉黄色,受伤处暴露空气后变蓝色。菌管黄色,长4~5mm,伤处变蓝色,凹生,靠近菌柄处又延生;菌孔与菌管同色,宽0.8~1mm,角形或略呈迷路状。菌柄长4~8cm,粗0.4~0.6cm,上下近等粗或近基部略渐细,表面浅葡萄酒肉桂色,光滑,通常有条纹,略弯曲。孢子椭圆形或卵圆形,光滑,暗橄榄色。
生长习性
夏、秋季单生至群生(有时簇生)生于针阔混交林中地上。分布于上下湖。
食用价值
丛菌可食用,但有中毒现象。采食时需加注意。
地理分布
丛菌在中国云南有分布。
参考资料
目录
概述
形态特征
生长习性
食用价值
地理分布
参考资料