自1963年3月至4月民盟山东省第一次代表大会在
青岛市召开，民盟山东省委员会正式成立。自此，原直属民盟中央领导的民盟青岛市委员会和民盟济南委员会改属民盟山东省委员会领导。
中国民主同盟（简称民盟）是中国共产党领导的爱国统一战线的组成部分，是同中国共产党通力合作的参政党，是主要由从事文化教育以及科学技术工作的高、中级知识分子组成的，具有政治联盟特点的，致力于建设
中国特色社会主义事业的参政党。
中国民主同盟于1941年3月19日在重庆秘密成立，当时的名称是“中国民主政团同盟”。其时，由于“
皖南事变”的发生，
中国国民党和共产党的合作遭到破坏，抗日民族统一战线危机四伏。国共两党以外一些主张抗日的
政党和人士，迫切希望联合起来，为坚持团结民主抗日而斗争。1944年9月，中国民主政团同盟在重庆召开全国代表会议，决定将名称改为“中国民主同盟”，由团体会员制改为个人申请参加。同年10月，发表《对抗战最后阶段的政治主张》，响应中国共产党提出的建立民主联合政府的号召。
中国民主同盟是在
山东省最早建立组织、发展成员的民主党派之一。1946年春，民盟开始在
青岛市筹建组织，民盟中央和民盟华东执行部先后指派陈仰之、罗致、薛强生、葛春霖、刘新民等到青岛开展工作。1947年5月，在
北九水鱼鳞峡观瀑亭成立了干部会，陈仰之为主任。同年10月，南京国民党宣布民盟为“非法团体”，民盟组织活动转入地下。青岛民盟组织一方面发展盟员充实力量，一方面努力与民盟总部取得联系，接受指示开展工作，迎接解放。1949年6月2日青岛解放时盟员共有51人，编为4个小组。1949年8月，民盟青岛支部临时工作委员会成立，陈仰之为主任委员。1953年5月，
青岛市第一次盟员大会召开，选举产生民盟青岛支部第一届委员会，
童第周当选主任委员，正式纳入地方组织建制。1956年8月在青岛第二次盟员大会上，改支部为民盟青岛市委员会。
中国民主同盟在
济南市的活动始于1947年冬。当时民盟总部派
江涛声到济南工作。1948年春，他在济南进步人士中秘密发展了盟员刘继虞、王申、戴秉彝、鞠国华、宋美连、田凤翰等6人，正式创建了民盟济南市地下组织——民盟济南支部。1948年济南解放后，民盟组织公开活动，至1949年6月已有盟员30人。1950年4月8日民盟济南市支部临时工作委员会成立，
吴富恒任主任委员。1951年，吴富恒调离济南去青岛
山东大学任教，经民盟中央批准，
姜子修继任主任委员。1953年12月，民盟
济南市支部第一届盟员大会召开，选举王统照任主任委员。1956年2月，民盟济南市支部委员会改称为民盟济南市委员会。
1962年5月11日，
中国民主同盟山东省筹备委员会在济南成立，根据民盟中央常务委员会第26次（扩大）会议决定，由
丁履德、
方宗熙、
田仲济、刘智白、孙鸿泉、
朱树屏、吴富恒、李文庵、
陈瑞泰、郑伯林、秦西灿、郭贻诚、冯雁忱、
黄云眉、阎长泰、
曾呈奎、鲁在等17人任筹委会委员，丁履德为主任委员，吴富恒为副主任委员。自1963年3月至4月民盟山东省第一次代表大会在
青岛市召开，民盟山东省委员会正式成立。自此，原直属民盟中央领导的民盟青岛市委员会和民盟济南委员会改属民盟
山东省委员会领导。
上个世纪50代始，山东民盟组织贯彻民盟中央“以文教界为主，以中上层为主”的组织发展方针，广泛联系爱国知识分子，积极发展盟员。1957年“反右”斗争开始后，部分盟员被错划为
右派开除盟籍，
中国民主同盟组织发展处于停滞状态。“文革”期间，山东民盟组织被迫停止活动。粉碎“四人帮”以后，山东民盟逐步恢复组织活动。
在新的历史时期，民盟坚持以邓小平理论为指导；坚持社会主义初级阶段的基本路线和纲领；坚持中国共产党领导的多党合作和政治协商制度；坚持“长期共存、互相监督、肝胆相照、荣辱与共”的方针；加强自身建设，开拓创新、与时俱进，积极履行参政党职能，为把中国建设成为富强民主文明的
社会主义现代化国家，为新时期统一战线的巩固和发展，为实现祖国和平统一，构建社会主义和谐社会贡献智慧和力量。
2017年6月召开了民盟
山东省第十次代表大会，大会号召，全省各级盟组织和广大盟员要更加紧密地团结在以习近平同志为核心的中共中央周围,毫不动摇坚持中国共产党的领导，不断增强政治意识、大局意识、核心意识和看齐意识，在
中国共产党山东省委员会和民盟中央的坚强领导下,继承优良传统，不忘合作初心，继续携手前进，奋力开创民盟工作新局面，为经济文化强省建设贡献力量。
截至2019年年底，全省有盟员13264人，其中文化教育界占28.62%；科学技术界占9.86%；医药卫生界占12.23%。在
山东省16个市都成立了市委会（2019年1月，济南莱芜区划调整，民盟莱芜市委并入民盟济南市委），另有县（市）级委员会4个（烟台
莱阳市、淄博
张店区、聊城
东昌府区、菏泽
牡丹区）。山东省盟员担任各级人大代表、政协委员的共有1161人，占盟员总数的9.19%，其中全国人大常委1人、全国人大代表3人；全国政协委员2人；省人大常委3人、代表17人；省政协副主席1人，省政协常委10人、委员35人。有2人担任“两院”院士，有6人担任大学的校长、副校长，有2人分别担任
东营市、
枣庄市的副市长。