温水乡（已撤销），原隶属于溆浦县，地处浦县南部，东、南与隆回县、洞口县2县接界，西靠横板桥乡，北连龙潭镇、大华乡，距溆浦县城83千米，总面积75平方千米。

民国时期，属第一区芙蓉乡。

1949年，属第十三区。

1956年，设温水乡。

1958年，属龙潭公社。

1961年，设温水公社。

1984年，由温水公社改为温水乡。

2009年，属浦县。

2015年，温水乡与龙潭镇、横板桥乡、大华乡成建制合并设立新的龙潭镇。

截至2011年末，温水乡下辖岩子坪、虎岗、景山、红旗、岭脚、顺利、新金、黄江、永胜县9个行政村，下设104个村民小组。

截至2014年10月31日，温水乡下辖9个行政村：景山村、岩子坪村、虎岗村、红旗村、岭脚村、永胜村、顺利村、新金村、黄江村， 乡人民政府驻景山村瓦窑田。

截至2011年末，温水乡总人口有8763人；另有流动人口2860人。总人口中，男性4724人，占53.9%；女性4039人，占46.1%；以汉族为主，达8422人，占96.1%；有瑶、土家、回、侗、苗5个少数民族，共341人，占3.9%。2011年，温水乡人口出生率3.9‰，人口死亡率2.7‰，人口自然增长率1.2‰，人口密度为每平方千米117人。

温水乡地势东高西低；地形为山地和丘陵；海拔介于620—1460米之间；境内最高点两口岩位于黄江村，海拔1420米；最低点盐井位于景山村，海拔620米。

温水乡年均气温14°C左右，最低-5°C，最高37°C，年降水量1200—1600毫米。

温水乡境内河道属长江支流沆水流域，境内最大的河流为无名溪，流经岭脚、顺利、新金、景山等村，全长达7.5千米，流域面积75平方千米，多年平均流量13立方米/秒。

温水乡境内已探明地下矿藏有石煤、重晶石、墨玉大理石、硅、石灰石、炭质页岩，其中石煤矿储量680万吨；炭质页岩储量980万吨；硅矿储量万吨；已经开发的有炭质页岩矿，位于黑土湾，矿区面积0.1平方千米，年产量0.5万吨；小横洞石煤矿，矿区面积0.1平方千米，可采量0.8万吨。2011年，温水乡有耕地5075亩，人均0.6亩；林地8.1万亩。

2011年，温水乡财政总收入226.1万元，比2010年增长11%；人均财政收入258元；农民人均纯收入2692元。

2011年，温水乡农业总产值1575万元，比2010年增长11%，农业增加值占生产总值的60%。温水乡粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，温水乡生产粮食4236吨，人均483.4千克，其中水稻2215吨，玉米2021吨。温水乡主要经济作物有金银花、猕猴桃、油菜、辣椒、孟宗竹等。2011年，温水乡种植金银花9565亩，猕猴桃500亩，油菜1000亩，海南干红辣椒1100亩。温水乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，温水乡生猪饲养量1200头，年末存栏565头；家禽饲养量2万羽；羊饲养量360只，年末存栏245只。

2011年，温水乡工业总产值为998万元。

截至2011年末，温水乡有幼儿园1所，在园幼儿70人，专任教师3人；有村小4所，九年一贯制学校1所，教职工50人，在校生535人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，温水乡有农家书屋7个，建筑面积310平方米，藏书12000册；有文化楼1栋，占地面积150平方米。截至2011年末，温水乡有线电视覆盖7个行政村，有线电视用户数为280户。

截至2011年末，温水乡有各级各类医疗卫生机构10个，其中乡镇卫生院1所，村卫生室9个。2011年，温水乡新型农村合作医疗参合人数8386人，参合率95.7%。

2011年，温水乡农村最低生活保障户数426户，人数619人，支出48.3万元，月人均65元，比2010年增长28.6%；农村五保分散供养53人，支出8万元，比2010年增长25%；民政部门资助参加合作医疗200人次，支出1.1万元，比2010年增长57.1%；农村临时救济425人次，支出13万元，比2010年增长62.5%；国家抚恤、补助各类优抚对象66人。

截至2011年末，温水乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度6.8千米，投递点1个，乡村通邮率70%；固定电话用户280户，移动电话用户1823户，宽带接入用户103户。

2011年，温水乡有发电站3家，装机容量790千瓦，年发电量105万千瓦时。

温水乡米粮谷：有湘西土家族苗族自治州第二条金鞭溪之称的原始次森林——龙潭米粮谷位于怀化溆浦县温水乡与洞口县山门镇交界处。米粮谷原始次生林集幽、险、奇、秀于一身，古木参天，野趣无限。米粮峡谷面积约万余亩，数十米高的古林木遍地皆是，大乔木、小乔木品种繁多，应有尽有。是湖南省省内目前保存最好的原始次森林林地，属省定的阔叶植物标本采植园。境内生长有国家重点保护的拱稠、红豆杉、银杏、楠木等名贵树种，2000年4月被列为湖南省自然保护区。

2004年，温水乡完成了龙潭至温水长5.8千米宽5米的水泥硬化公路。2011年，温水乡客运总量2万人次，货运总量80万吨，乡道总长12.8千米；7个行政村实现村级公路水泥硬化。