蒸南瓜
传统菜品
南瓜两吃是一道传统菜品,制作原料有南瓜、大枣、百合等。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
南瓜、红枣、百合、蜂蜜。
详细步骤
1、南瓜洗净去皮,切成块。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
注意事项
1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
做法三
用料
详细步骤
1.准备南瓜和冰糖,南瓜洗净。
2.南瓜切片,加上冰糖。
3.放入不锈钢蒸锅内。
4.盖上锅盖蒸20分钟即可。
参考资料
冰糖蒸南瓜的做法_菜谱._香哈网.2021-12-07
目录
概述
制作方法
做法一
做法二
做法三
参考资料