苞芦松是
黄山著名特色传统小吃。用山区的山
玉米棒为主原料制成。山苞芦为山上种植的一种玉米，生长期约140天，其味甜清，宜作
茶食及佐餐食品，营养成份高。流入
祁门县后，又增加了新品种——
荞麦松，是以荞麦为原料，口感更加。
苞芦松是
休宁县流口山区以山玉米为主料制作的特色传统小吃，磨粉、搅糕、装箱、凝固、切片、晾晒，经过一系列工序，一片片金黄的“苞芦松”就做好了，投入油锅煎炸，薄片舒展膨胀上浮即可食用，在
春节期间被当地广大农村被演绎得有滋有味。
3、食用时，将薄片投入滚油中炸，薄片舒展膨胀上浮即可
捞起。苞芦松清香松脆，宜作
茶食及佐餐食品。