锅炉爷爷是宫崎骏的动漫电影《千与千寻》中一个的角色。

锅炉爷爷是汤屋（澡堂）的锅炉房主管，他身材肥胖，留着两撇八字胡，头带布巾，手持锅炉钳子，整天都在烧锅炉。虽然锅炉爷爷表面看起来严肃又凶恶，但实际上他心地善良，总是在荻野千寻处于困境时伸出援手。在电影中，锅炉爷爷收留了千寻，并安排她和小玲一起工作。他给了千寻很多帮助和关心，使得千寻能够在陌生的环境中逐渐适应并成长。

2001年在日本上映的电影中，锅炉爷爷由菅原文太配音。2019年在中国大陆上映的电影中，锅炉爷爷的中文配音演员为田壮壮。

锅炉爷爷是澡堂汤屋的锅炉房主管，他表面形象是一个普通的人类老爷爷，驼背、满脸皱纹，长着一双小脚，但实际上他却拥有可随意伸缩的六条手臂，这使得他在工作中非常方便从巨大的药材柜拿取药材和进行其他操作。在故事中，锅炉爷爷虽然外表看似凶恶，但实际上是一个慈祥善良的老爷爷，总是无私地帮助荻野千寻。当千寻需要一份工作时，他在赈早见琥珀主的推荐下，虽然表面不肯帮忙，但实际上却巧妙地让小玲带她去了汤婆婆那里，使千寻顺利地取得了工作。他还多次利用自己的职权，帮助千寻在汤屋中解决各种困难。

锅炉爷爷是一位身材肥胖，驼背、满脸皱纹的老爷爷，脸上还有一脸络腮胡。他戴着一个圆形的黑色小眼镜。他的手脚都非常小，尤其是那一双小脚丫。锅炉爷爷最引人注目的特征是他那六条可以随意伸缩的手臂。当他爬行时，这些手臂使他看起来像一只大蜘蛛。

锅炉爷爷是《千与千寻》中一位外表严肃但内心善良的角色。他拥有六条灵活的手臂，作为汤屋的锅炉房主管，他尽职尽责，勤劳且充满责任心。尽管初次见面时可能显得严厉，但他实则乐于助人，对千寻等晚辈关爱有加，总是在关键时刻伸出援手，展现出了他慈祥、善良的性格特点。

锅炉爷爷在的能力设定主要体现在他的独特外表和与之相关的功能上。他拥有可随意伸缩的六条手臂，这一设定不仅使得他在工作上能够轻松地从巨大的药材柜中拿取药材，还增加了他的工作效率和灵活性。作为汤屋的锅炉房主管，他夜以继日地烧锅炉，为油屋的宾客供应沐浴用的热水和配制浴汤，这是他职业能力的核心体现。

千寻与父母意外踏入了一个神秘的神灵异世界，在这个陌生的地方，她惊恐地发现父母因贪吃而变成了猪。为了拯救父母，千寻决定在充满妖怪和神灵的汤屋寻找工作，希望能借此机会解救父母。在汤屋的复杂迷宫中，千寻首先遇到了锅炉爷爷。这个看似凶恶实则慈祥的老爷爷，成为了千寻在异世界中的第一个接触者。

锅炉爷爷是汤屋的锅炉房主管，他拥有可随意伸缩的六条手臂，处理着繁重的工作。当他第一次看到千寻时，他敏锐地察觉到了千寻的人类身份。在神灵异世界中，人类是被严格禁止进入的。然而，锅炉爷爷并未直接驱赶荻野千寻，而是好奇地询问了她的来意。在得知千寻是为了拯救父母而来时，锅炉爷爷决定帮助她。他深知汤婆婆的脾气和规矩，因此没有直接为千寻提供工作，而是巧妙地指引她去找汤婆婆，让她有机会签订工作契约。锅炉爷爷的智慧和善良，让千寻在陌生的环境中感受到了一丝温暖。

在千寻与汤婆婆的谈判过程中，锅炉爷爷一直在背后默默支持着她。他用自己的经验和智慧，为千寻提供了许多宝贵的建议。他告诉千寻要勇敢、要坚强，要敢于面对汤婆婆的考验。当荻野千寻在汤屋中遇到困难和挑战时，锅炉爷爷总是及时出现，帮助她解决问题。有一次，千寻在汤屋中迷路了，被一群妖怪追赶。就在她感到无助和绝望时，锅炉爷爷突然出现，用他的六条手臂将妖怪们击退。他带着千寻躲进了一个安全的角落，并安慰她不要害怕。

在锅炉爷爷的鼓励和帮助下，千寻逐渐适应了汤屋的生活，也变得越来越勇敢和坚强。她学会了独立处理各种事务，也结交了一些新朋友。然而，汤屋的生活并不总是那么美好。千寻也时常面临着各种挑战和困难。每当这时，锅炉爷爷都会默默地站在荻野千寻的身边，为她提供支持和帮助。他用自己的行动告诉千寻，只要坚持下去，就一定能够战胜困难。在锅炉爷爷的陪伴下，千寻逐渐成长为一个勇敢、坚强、独立的女孩。

最终，千寻成功地救出了父母，并准备离开汤屋返回现实世界。在离别之际，锅炉爷爷为她送行。他用自己的方式表达了对千寻的祝福和不舍。他告诉千寻要珍惜眼前人，要勇敢地面对未来的生活。锅炉爷爷的形象在千寻的心中留下了深刻的印象。他的善良、智慧和勇敢成为了荻野千寻成长路上的重要力量。千寻带着锅炉爷爷的祝福和教诲，踏上了新的旅程。而锅炉爷爷则继续在汤屋中忙碌着，为更多的客人提供服务。

“锅炉爷爷”和宫崎骏本人很神似，因为他经常在工作时身兼多职，从动画师、导演、制片人、分镜师、编剧到剪辑师样样在行，平时严厉又慈祥，还很喜欢骂下属，就像锅炉爷爷骂懒惰的小煤灰一样，导演发起火来甚至连儿子也一样骂。（时光网Mtime评）

他表面上非常凶，实际上却是一个慈祥善良的老爷爷，总是无私帮助千寻。（《新京报》评）

“锅炉爷爷”在形象上合普通人类老人没有区别，留着胡须，带着墨镜，但却长着六条手臂。（1905电影网评）