雷王乡位于陇南市礼县境内中段，因其境内雷王山（龙王山）而得名。总面积65.49平方公里，总人口14316人，有行政村17个，机关驻地薛河村(北纬34°03′，东经105°08′)，距县城25公里。

雷王乡因境内雷王山而得名。

明成化九年（1473年），境域属昊泉里。

民国十四年（1925年）4月，为龙山乡。民国十六年（1927年）9月，属第三区。民国三十六年（1947年），龙山乡与龙林乡合并为双龙乡。

1950年4月，为碧玉（茨坝区）龙山乡。

1958年8年，西礼合县后，龙山乡并入中坝公社。

1962年7月，西礼分治后，设立龙山公社。

1966年5月，撤销龙山公社。

1968年10月，重设龙山公社。

1983年1月，撤龙山公社改设雷王乡。

2011年，雷王乡下辖薛河、中华、良集、桦林、阳坡、王山、旧庄、龙潭、红土、山坪、刘河、王河、赵家、苟集、新化县、南家、胡羊17个行政村；下设62个村民小组。

截至2020年6月，雷王乡下辖17个行政村：胡羊村、中华村、良集村、龙坛村、红土村、桦林村、阳坡村、旧庄村、王山村、山坪村、刘河村、王河村、薛河村、赵家村、苟集村、新化村、南家村，乡人民政府驻薛河村。

雷王乡地处秦巴山区，地势四周高，中间低；境内最高峰位于龙王山，海拔2660米；最低点位于刘河村，海拔1250米。

雷王乡属大陆温带季风气候；多年平均气温10.3℃，1月平均气温-2.3℃，无霜期年平均184.5天。

雷王乡境内河道属长江水系；境内最大河流为薛家河，平均流量为3立方米/秒，长度6千米。

雷王乡主要自然灾害有暴雨、泥石流、滑坡、冰雹、干旱、洪涝、地震。

雷王乡有木本植物32科150多种，常见树种27科40属110种，药用植物89科320种，根叶草药居多。

2011年，雷王乡总人口13927人，其中城镇常住人口391人，城镇化率2.8%；另有流动人口68人。总人口中，男性7294人，占52.4%；女性6633人，占47.6%。2011年，雷王乡人口出生率11.8‰，人口死亡率3.2‰，人口自然增长率8.6‰，人口密度为每平方千米207人。

2011年，雷王乡有耕地面积23789亩，人均1.9亩。2011年，雷王乡农业总产值2200万元。雷王乡粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，雷王乡生产粮食8491.5吨，其中小麦7890吨，玉米601.5吨。雷王乡主要经济作物有油菜籽、花椒等。2011年，雷王乡油菜籽产量300吨，花椒产量150吨。雷王乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，雷王乡生猪年末存栏2059头，羊年末存栏1038只。2011年，雷王乡农民人均纯收入2298元。2011年末，雷王乡有商业网点76个，职工99人。2011年，雷王乡社会商品销售总额达500多万元，比2010年增长10.2%；城乡集市贸易成交额300多万元，比2010年增长11%。

2018年，雷王乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年末，雷王乡已实现村村通公路，公路总长62千米。雷王乡有雷王乡至江口镇公路横穿乡境。

2011年末，雷王乡有小学7所，在校生1416人，专任教师76人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生537人，专任教师39人；初中适龄人口入学率99.0%，九年义务教育覆盖率达100%。

2011年末，雷王乡有有卫生院1所，病床8张；固定资产总值60万元；专业卫生人员15人，其中注册护士3人。2011年，雷王乡新型农村合作医疗参合率98.6%。

2011年，雷王乡城镇最低生活保障户数为4户，人数4人，支出1.42万元，比2010年增长12%；农村最低生活保障户数911户，人数4468人，支出498.77万元，比2010年增长29.1%；农村五保分散供养66人，支出15.18万元，比2010年增长35%；农村临时救济1185人次，支出23.2万元，比2010年增长21%；国家抚恤、补助各类优抚对象32人，支出15.60万元，比2010年增长17%。

薛永财，雷王乡山坪村人士，获得2007年度“感动甘肃·十大陇人骄子”荣誉称号。