福阳旅馆的见习掌柜，也是旅馆的继承人
对待员工很严厉，不太关注员工的内心感觉，为此曾出现员工集体辞职的事，后对此有过反省
非常想做好旅馆的工作，发誓只娶能够一生都献给旅馆的女孩，为了让自家旅馆成为
日本第一而努力
角色经历
在花开伊吕波动画第14话~15话出场，本应该为无足轻重的小配角，但是和仓结名未婚夫的身份让他成为比较重要的配角之一。
在第14话《这就是我的生存之道》中，以见习掌柜的身份接待了
松前绪花等人，当时松前绪花等人正在修学旅行中。
洋辅一出场就在训斥员工指甲太长而且染了色，化妆化太重，让路过的
和仓结名、松前绪花、
鹤来民子还有一群结名公主粉丝们看到，之后结名热情地与洋辅打招呼，得知洋辅去年已经当了见习掌柜。在结名与洋辅打招呼的同时，那群结名公主的粉丝对洋辅直接叫和仓结名名字的行为十分反感，觉察到不妙的松前绪花叫回了结名，并询问洋辅是谁，结名回答出了一个让大家如遭雷击的答案——结名的未婚夫。
松前绪花一行人吃晚饭时，洋辅对员工们随意用手机的行为十分不满，但碍于客人在场，只能压低声音简短地训斥了一下。
吃完晚饭后，松前绪花一行人因好奇进入了工作车间，被洋辅误会并让她们迅速离开，随后结名出现，洋辅的态度随即大逆转，并与结名出去赏月，这种不管员工只顾自己的行为遭到了员工的不满，甚至连绪花和民子都看不下去了。
洋辅与结名在海边倾谈，吐露出自己要把福阳旅馆发展为全
日本第一的旅馆的目标，并以小时候与结名的约定为由，询问她要不要成为第一旅馆的社长的老板娘，希望她毕业后就来这里帮助自己，成为自己的妻子。可惜这个话题被结名问洋辅喜不喜欢旅馆的工作而敷衍过去。
当晚有员工进入洋辅的办公室想谈辞职一事，未及开口便被洋辅用清单上的工作未完成的理由塞了回去。
第二天一早负责招待客人的四个员工便辞职了，日渡谦治询问她们为什么突然辞职，她们说昨天晚上想要与洋辅谈此事，但洋辅没能给她开口的机会，为此洋辅深深自责。正当洋辅为此自责的时候，
和仓结名插嘴说道旅馆的工作是十分辛苦的，没有兴趣的人即便给再多的钱也无法坚持下去。结名认为自己毕业后想把自己想做的事情作为工作，而旅馆的工作不在她想做的事情范围之内，并说是给洋辅昨天晚上那个问题的回答。结名的意思即为不想成为洋辅的妻子。
在第15话《豆、转、晴》中，日渡谦治随即开始处置这个突发事件，分派任务的时候，洋辅仍然沉浸对于自己的过失的自责中，或许还在在意结名的回答，以至于没有听到日渡谦治的呼唤。
松前绪花不放心福阳旅馆的状况，忧心地赶回福阳旅馆，并成功说服日渡谦治让自己成为服务员，随后洋辅负责教绪花怎么用机器与分配给她任务。
在学生们回到旅馆前，洋辅正在一人洗刷男澡堂时，结名进来说是要参观他工作，此时洋辅因为结名早上给他的答案而对她爱理不理。结名问洋辅为什么选择这样辛苦的工作，洋辅回答说即便是这样辛苦的工作也能找到自己开心的事与喜欢的东西，并让结名把小时候与他的约定忘掉，认为不能够与讨厌旅馆工作的结名结婚，他只想娶一个能终生献身于旅馆工作的女孩，就像
松前绪花那样。结名的自尊心受到打击，拿起洋辅的刷子就开始刷地板，说自己也能工作，最后一个人把男澡堂洗干净了，但是结名为此弄得手都是水泡。
在学生们的用餐时间，洋辅为这次员工辞职事件导致的不便对学生们表达歉意，而且把露天浴池包给了松前绪花等帮助旅馆的一行人作为谢礼。
第二天清晨学生们的修学旅行结束，大家乘车回家，结名对昨天的工作深有感触，也稍微理解了洋辅所说的旅馆工作也有快乐的意思，临别前告诉洋辅自己或许会选择旅馆的工作，也或许会毕业后来成为福屋旅馆的老板娘，当洋辅问她是不是也有成为福阳旅馆老板娘的可能性时，结名回答说未定，虽然是未定，但也让洋辅感到了希望。
人物关系
日渡谦治：在动画结尾人物配音表中出现，估测为日渡洋辅的父亲
日渡雅子：在动画结尾人物配音表中出现，估测为日渡洋辅的母亲
和仓结名：日渡洋辅的未婚妻，但是仅为名义上的未婚妻，远房亲戚