分金亭，白酒品牌，1984年创立，主营浓香型白酒产品。采用传统酿酒工艺，结合现代科技勾兑而成的浓香型的酒，现已形成高、中低档并举，具有绵、甜、软、净、香之特点。

品牌的成长与发展始终沿着一条历史赋予的主线而展开，在采纳分金亭项目组对分金亭品牌进行系统检核的时候，总结出分金亭品牌历史发展的主线——

第一阶段：产品力时期1984—1993

作为当时的“泗洪白酒厂”，成功开发出“串香型”白酒，酿造出“泗洪特酿”，以“闻着香、喝着甜，一斤只花块把钱”的独特优势倍受人们的青睐。

第二阶段：销售力时期1994—1997

94年—97年，连续三年产销量全国第一，被经济界誉为“分金亭现象”；屡获殊荣，更被《人民日报》誉为“人民心中的金牌！”

第三阶段：渠道力时期1998—2004

通过销售网络的下移，牢牢占据了乡镇市场，销量保持递增；在销量增长的同时，品牌影响力逐步衰退，市场发展停滞。

放眼全国白酒市场，如今知晓分金亭的人并不多；但在江苏省本地，乃至安徽、杭嘉湖平原、鲁南等市场，恐怕无人敢小瞧分金亭的品牌实力。作为苏酒市场传统五大势力之一、江苏省低档白酒第一品牌、江苏白酒乡镇市场终端网络最健全的老牌白酒企业——江苏分金亭酒业有限公司，以其三十年来集中于江苏本省市场发展、尤其是乡镇分销网络的实力积累，成为江苏白酒市场名符其实的“低档白酒销量冠军”！