正壬醛(化合物) - 知青百科zhiqingwang.shzq.org

正壬醛

化合物

正壬醛是一种化学品，用于配制人造玫瑰油和玫瑰型香精等，可用于食品。

基本介绍

【中文名称】正壬醛；壬醛；九碳醛；天竺葵醛；α-氢代正壬烷

【英文名称】n-nonaldehyde; pelargonic aldehyde; nonanal

【结构或分子式】C9H18O

【相对分子量或原子量】142.24

【密度】0.8277

【沸点（℃）】190-192

【分子结构式】

【闪点（℃）】71

【折射率】1.4273

【性状】有像玫瑰香气的无色透明液体。

【溶解情况】溶于乙醇，丙二醇。

用途

用于配制人造玫瑰油和玫瑰型香精等，可用于食品。

制备或来源

由正壬醇在铜催化剂存在下经脱氢，或将正壬酸与甲酸的蒸汽在200℃通过二氧化钛催化剂而制得。

采用合成法和氧化分解法。合成法是以油酸或麻油为原料，先生成十一碳烯酸，再与熔融碱反应，得到壬酸，最后经还原反应而得。氧化分解法是以油酸为原料，经臭氧氧化分解而得。

安全信息

RTECS号：RA5700000

危险品标志：Xi:Irritant

风险术语：R36/37/38

安全术语：S37/39；S36；S26

危险品运输编号：3082

危险类别：R36/37/38

包装等级：III

毒理学数据：124-19-6(Hazardous Substances Data)

储藏条件

储藏时应确保库房室温为4°C，且密封存放。

其他

存在于柠檬草油、菖蒲油和某些玫瑰油、肉桂油中。

参考资料

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条目作者

概述

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用途

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安全信息

储藏条件

其他

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