水岱是金庸小说《
连城诀》及其衍生作品中的人物，“南四奇”之一，
水笙的父亲，狂啸风的
舅父，外号“冷月剑”，是一位铁骨铮铮、宁死不屈、豪气干云的大侠。他与
花铁干、
陆天抒和刘乘风合称“落花流水”，因其姓氏原因，排在第四位。
水岱因女儿水笙被
血刀老祖掳走，伙同“南四奇”中的其他三人。一路追至大雪山中，就要追上时，被一场
雪崩困于山中，水岱在一场拼斗后眼见两个结义兄弟惨死，另一个兄弟向敌人屈膝投降，自己则受尽折磨。水岱感到生还无望，无力保护女儿，遂恳求
狄云将自己杀死。
水岱的女儿
水笙被血刀老祖掳走，所以水岱连同四奇中的其他三人陆天抒、花铁干、
刘乘风，加上沿途赶到的其他好汉，一路追到了川藏边界的一座大雪山。
“
南四奇”在雪谷中大战
血刀老祖，本来是可以稳操胜券的，但天时地利盲目地站到了血刀老祖那边，凭着极恶的悍勇和雪地作战的经验，血刀老祖反而占了上风。先是由于
花铁干急于求成，反而失误，失手刺死了“落花流水”中的刘乘风。接下来血刀老祖又用诡计杀了
陆天抒，水岱遭到血刀老祖的暗算，陷入雪井。
水岱先是被
血刀老祖砍去双腿，之后又被血刀僧削去左肩半片，再之后右肩上被砍一条深痕。鲜血、残忍、惨状、恐怖构成了花铁干眼前的情景，彻底摧毁了他的意志和判断力，使得花铁干人格瞬间发生陡变。
水岱已看出血刀老祖内力垂尽，强弩之末，不停地催促花铁干与之相斗，但花铁干无丝毫斗志。于是，
花铁干缴械投降、跪地求饶。
水岱感到生还无望，无力保护女儿，遂恳求
狄云将自己杀死；狄云心存不忍，却也无可奈何，一代大侠，便此惨亡。
水岱手提长剑，吸一口气，展开轻功，便从雪面上滑了过去，只滑出数丈，察觉脚下并不如何松软，当下奔得更快。这雪谷四周山峰极高，万年不见阳光，谷底积的虽然是雪，却早已冰雪相混，有如稀泥，从上跃下固是立时没入，以轻功滑行却不致陷落，水岱轻身功夫甚是了得，在雪面上越滑越快。
水岱是一位铁骨铮铮、宁死不屈、豪气干云的大侠，与在最后关头贪生怕死的
花铁干形成了鲜明的对比。水岱的人品和武功都堪称真英雄。但是性如烈火，虽正气凛然但有勇无谋，在女儿
水笙被
血刀老祖劫持后一意追赶，多次在千钧一发时功败垂成。