桑可舟，1989年4月28日出生于山东省济南市，毕业于中国戏曲学院导演系影视表演专业，青年戏剧演员。

2010年，桑可舟参演话剧《拿什么整死你我的爱人》《拿什么整死你我的亲人》，电影《父亲》，及英国壁虎剧团《The over coat》。次年，桑可舟在话剧《后知觉爱情》饰“店长”，《萨勒姆的女巫》饰“丹佛斯副总督”，广播剧《你也可以了不起》饰“杨大鹏”。2012年，桑可舟首秀音乐剧舞台，出演三宝作曲的音乐剧《钢的琴》。次年，桑可舟出演三宝作曲的音乐剧《王二的长征》。2015-2019年，桑可舟相继参演小柯音乐剧《百万约定》《千万留神》《因为爱情2》《想把我唱给您听》，在《百万约定》中桑可舟饰演桑大夫，给观众留下了深刻的印象。2020年8月14日，桑可舟主演电影的《秃涂陌路》上映。2023年12月1日，桑可舟参演音乐剧《猎罪图鉴》西安站。2024年4月7日，音乐剧《胭脂扣》开启首轮，桑可舟与萧敬腾、张泽等共同出演。7月2日，桑可舟参演的音乐剧《太阳黑子》官宣，将于10月11日在上海人民大舞台演出。

2010年，桑可舟参演了由高亮、贾丽珠导演的话剧《拿什么整死你我的爱人》《拿什么整死你我的亲人》，同年，参演电影《父亲》和英国壁虎剧团《The over coat》演出。2011年，桑可舟在话剧《后知觉爱情》中饰“店长”，话剧 《萨勒姆的女巫》中饰“丹佛斯副总督”，广播剧《你也可以了不起》饰“杨大鹏”。

2012年，桑可舟参演三宝作曲的音乐剧专业《钢的琴》，这是桑可舟参演的第一部音乐剧，桑可舟在剧中饰演“快手”一角。次年，桑可舟继续出演三宝作曲的音乐剧《王二的长征》。同年，桑可舟在话剧 《食物恋》饰“齐飞扬”。2015年至2019年，桑可舟相继参演了小柯音乐剧《百万约定》《千万留神》《因为爱情2》《想把我唱给您听》。2019年，桑可舟主演摇滚音乐剧《大力水手》，饰演“波派”。2020年8月14日，桑可舟主演的电影《秃涂陌路》上映。同年，桑可舟在喜马拉雅平台上开启了《可舟爱说话》节目，节目每晚九点准时上线，直播内容以推荐好书好电影为主。

2021年5月20日，桑可舟参演的原创音乐剧专业《在那遥远的地方2514》在海淀剧院开演。2022年2月28日，桑可舟参加的“明天会更好”——第二届华语音乐剧大赏将在上音歌剧院举办。9月16日-17日，音乐剧《沉默的真相》在深圳光明文化艺术中心开演，桑可舟饰演陈明章。12月，桑可舟参演的北京演艺集团年末大戏音乐剧《基督山伯爵》中文版在北京天桥艺术中心大剧场演出。2023年12月1日，桑可舟参演的音乐剧《猎罪图鉴》西安站在西演SPACE·西安广电大剧院上演。2024年4月7日，音乐剧专业《胭脂扣》在上海文化广场开启首轮，桑可舟与萧敬腾、张泽等演员共同出演。

桑可舟小时候喜欢足球，因青少年时期沉浸于电影的世界，而学了艺术。做了演员之后，他依然爱好广泛，研究历史、开播客等。桑可舟他最欣赏的演员是丹尼尔•戴-刘易斯，音乐剧演员孙博对于桑可舟来说“如父如兄”的存在。