薄壳香，北京林业果树研究所选出，为新疆早实核桃实生后代，较耐旱，抗霜冻，抗病性也较强，适宜在华北、西北丘陵地区栽培。

薄壳香

主题关键词：干果 果树 核桃

薄壳香

品种来源：北京林业果树研究所选出，为新疆早实核桃实生后代，原代号为“试验场2号”、北京752，1984年定名。

坚果长圆形，果基圆，果顶微凹，纵径4.0厘米，横径3.3厘米，侧径3.5厘米，平均坚果重12克。壳面较光滑，有小麻点，颜色较深；缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚1.0毫米，易取整仁。核仁充实饱满，味香而不涩，出仁率60％左右；脂肪含量为64.3％，蛋白质含量为19.2％。

树势较旺，树姿较开张，分枝力中等。侧生混合芽比率70％左右，每雌花序多着生2朵雌花，坐果率50％，雌、雄同熟型。适宜树形为主干疏层形，果粮间作适宜密度为6米×10米，园艺栽培适宜密度为5米×6米。在北京地区，4月上旬发芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬坚果成熟。较耐旱，抗霜冻，抗病性也较强，适宜在华北、西北丘陵地区栽培。