欧洲白桦是一种落叶乔木，高可达27米；树皮灰白色，层层剥裂；枝条暗灰色或暗褐色，无毛，具或疏或密的树脂腺体或无；小枝暗灰色或褐色，无毛亦无树脂腺体，有时疏被毛和疏生树脂腺体。生长速度中速到快速，每年可以生长20～30厘米，可以在寒冷的地区迅速成林。喜光，稍耐阴，喜排水性良好的潮湿土壤。耐寒性强。原产于欧洲和亚洲北部。中国可在北黑龙江省及内蒙古自治区北部，南河南省、山东省、陕西省北部区域内生长。

株高18米。直立生长，干通直，树冠密、树冠呈圆锥形，冠幅有时超过高度。白色树皮，枝常下垂，红褐色，秋季叶片为黄色，速生。

适应各类土壤，耐盐碱。耐寒略次于洋白蜡树。

我国可在北至黑龙江及内蒙古北部，南至河 南、山东、陕西北部区域内生长。