辛集回族乡位于县境西端，面积34.6平方公里，辖26个行政村、26个自然村，共4085户，17622人。全乡有
回族村3个，回汉民杂居村3个，共有回民3196人。耕地面积2187公顷，畜牧业及畜产品加工业发达。1990年建成的辛集皮毛市场，是当时
华东地区最大的皮毛专业市场。是年，全乡农业总产值2616万元，粮食总产量9749吨，棉花总产量824吨，养羊2.2万只，大牲畜8789头。工业总产值965万元。有中小学24处，在校生2265人。有卫生院1处。乡政府驻地辛集村，东距县城28公里，村东紧靠京福公路。