二十世纪七十年代,年广九拜师改行
炒瓜子,炒出"一磕三开”,颗粒饱满,香味独特的瓜子。因其瓜子价廉物美,还会给买瓜子的多一把,人们因此称其为“傻子”。1985年,年广九联营成立芜湖市傻子瓜子公司。2002年,“傻子瓜子”获得国家绿色食品称号。2007年12月,“傻子瓜子”荣获2008—2011年度安徽省著名商标。
1943年,
年广久随父母逃难到芜湖。9岁随父母做水果生意。1962年,因贩卖板栗,获“投机倒把”罪,入狱一年。
1986年
春节前,“傻子瓜子”公司在全国率先搞起有奖销售,并以一辆
上海牌轿车作为头等奖,3个月实现100万元,但后来中央下文停止一切有奖销售活动,让年广久的销售计划大乱,公司血本无归。
2021年3月5日,时任
芜湖市政府市长、现任安徽省人民政府副省长单向前同志考察芜湖市傻子瓜子有限总公司并参观傻子瓜子博物馆。同年,芜湖日报发表头版报道《芜湖“二次创业”呼唤“傻子精神”》。
“傻子
瓜子”在1985年4月就被纳入乡镇企业名特优商品行列,并多次荣获全国食品展销会
一等奖,全优产品金杯奖、全国最佳企业奖。该品牌被认定为安徽省芜湖市著名商标、“重合同守信用”企业。仅郑州傻子瓜子厂就被授予国家专利保护企业单位。
2019年12月,“
芜湖市傻子瓜子技术开发有限责任公司”招牌被国家博物馆收藏。
傻子瓜子创始人
年广久是安徽芜湖人,出生于1937年。年广久小时候就失去了父亲,在安徽芜湖一家人靠乞讨、摆小摊糊口,年广久早早地就学会了街头叫卖。
新中国成立后,年广久还是在街头摆小摊,政治运动接二连三,1963年年广久因投机倒把罪被判处有期徒刑一年,出狱后为了维持生活,年广久炒起了
瓜子。
1972年,和邻居一位姓熊的师傅学会了
炒瓜子的手艺后,年广九每天晚上七八点钟开始炒瓜子,等到下班时间,他就出去偷偷地卖。和别人不一样的是,
年广久卖的瓜子味道香、利润少,同行都称他“傻子”。
改革开放后,由于政策上的变化,年广久的炒瓜子小作坊很快发展到100多人的大工厂。
1989年9月25日,
芜湖市新芜区人民检察院以贪污、挪用、流氓罪将年广九逮捕,年广九于1991年5月3日在
芜湖市中级人民法院被一审判决有期徒刑三年,缓刑三年。5月20日,芜湖市新芜区人民检察院以一审法院认定事实和适用法律不当量刑过轻为由,向
安徽省高级人民法院提出抗诉。1992年3月13日,芜湖市中级人民法院在看守所宣布对
年广久予以释放。
“傻子瓜子”以精选的大小片西瓜籽、
白瓜子、葵花籽、
花生仁等农副产品为原料,采用传统配方、技艺与现代新配方、新工艺技术精制而成。产品以颗粒饱满、一嗑三开、甜咸交融、香气浓郁、鲜美生津、久食不厌之特点著称。如今,企业又不断出新的系列产品,在保持瓜籽原味上领先全国瓜籽业一步,形成外壳清爽、内仁味足、耐人、久食不厌、回味无穷的新特点。