1992年，他在《哆啦A梦》中首次参加演出工作，此后开始专注于演出工作。京都动画开始独立制作动画后，石原立也作为京都动画本社演出阵容的中心人物，担当了大部分京都动画制作作品的监督职务。
2005年，石原立也首次担任电视动画《AIR》的导演。后来，他又多次担任了京都动画多部大人气作品的监督一职，包括《
Kanon》《CLANNAD》《
凉宫春日的忧郁》《
凉宫春日的消失》等。
石原立也与动画剧本家
志茂文彦关系良好，他执导的大部分作品系列构成一职皆为志茂文彦担当。他曾经把无意间看到的《凉宫春日的忧郁》动画声优
平野绫随手在剧本上乱画的角色带入动画中，并且随意地用《CLANNAD》中的一句台词命名关联广播节目。
2021年4月17日，石原立也参加的《吹响吧！
上低音号 北宇治高校吹奏乐部 第5回定期演奏会 5周年纪念公演》在日本上映。