1949年6月,胡明加入中国人民解放军,其在第二野战军陆军第33师98团任宣传队队员、文化教员、团政治处干事。1950年入团,并开始了他的新闻摄影生涯。1952年,胡明随
中国人民志愿军入朝参战,并用
照相机真实记录了战斗场面。1953年7月27日,
朝鲜战争结束,胡明是用照相机真实记录了志愿军撤军全过程的军队摄影记者之一。回国后,胡明先后在师和济南军区政治部从事新闻摄影工作。1960年加入中国共产党。1964年,胡明转业至《
济南日报》,在那里担任过摄影记者、总编室副主任、摄影部主任以及主任记者等多个职务。1992年,胡明离休后,担任
山东省老摄影家协会主席团副主席。
1984年,胡明被评选为优秀新闻工作者,并受邀参加全国表彰大会,荣获中国新闻工作者协会颁发的全国老新闻工作者荣誉证章、证书。1987年,他被评为主任记者。1991年,他被评为高级记者。
1952年,随着
朝鲜战争的爆发,他作为
中国人民志愿军的一员进入朝鲜战场,记录下了包括鱼隐山1089.6高地反击作战和东线抗登陆战斗在内的多个真实场景,同时他还拍摄了许多反映中朝军民的历史照片,由于在朝鲜战场上的实地采访成绩显著,胡明荣立三等功。
1953年7月27日,朝鲜战争结束,志愿军第33师授命为首批外撤师的先头部队,胡明是用
照相机真实记录了志愿军撤军全过程的军队摄影记者之一。回国后,胡明先后在师和济南军区政治部从事新闻摄影工作。从50年代至60年代初,每年都在军内外报刊发表新闻稿件300余篇(幅),其被誉为“高产记者”。
1964年,胡明转业至《
济南日报》,在那里担任过摄影记者、总编室副主任、摄影部主任以及主任记者等多个职务。他的摄影作品广泛见诸国内外报刊,并且多次在全国及省级以上的展览和竞赛中获得奖项。中国人民
中国人民革命军事博物馆也珍藏了他的多件作品。此外,胡明参与了多部大型摄影画册和书籍的编辑工作,如《光荣的中国人民志愿军》《山东摄影艺术作品选集》《锦绣山东》等。
1984年,胡明被评选为优秀新闻工作者,并受邀参加全国表彰大会,荣获中国新闻工作者协会颁发的全国老新闻工作者荣誉证章、证书,以及
中国摄影家协会颁发的荣誉证章。胡明曾担任
中国新闻摄影学会执行委员、
山东省新闻摄影学会副会长兼秘书长、山东省老摄影家协会主席团主席等多项职务。他的个人事迹已被收录于《
中国摄影家大辞典》和《山东社会科学名人辞典》。1987年,他被评为主任记者。1991年,他被评为高级记者。
胡明的作品不仅在中国广受认可,还有数百张照片在国外刊物上发表。他在新闻摄影领域的贡献得到了业界的高度评价,其作品曾在中国人民
中国人民革命军事博物馆展出并被永久收藏。胡明还积极参与了多项摄影画册和书籍的编辑工作,其中包括《光荣的中国人民志愿军》《山东摄影艺术作品选集》《锦绣山东》等。这些作品不仅展现了他对摄影的热情,也为后来的研究提供了宝贵的资料。
1984年,胡明被评选为优秀新闻工作者,并受邀参加全国表彰大会,荣获中国新闻工作者协会颁发的全国老新闻工作者荣誉证章、证书,以及
中国摄影家协会颁发的荣誉证章。