杏叶梨（学名：Pyrus armeniacifolia T. T. Yu），属于蔷薇科梨属的一种植物，由Tse Tsun Yu于1963年正式描述。该植物的标本现保存在中国科学院植物研究所植物标本馆，原产于新疆塔城地区，目前也常见于果园栽培，用作砧木。

杏叶梨是一种乔木，高度可达8-12米。其枝条直立性强，小枝带有棱条，当年生枝呈紫褐色，逐渐变为暗灰色，表面无毛，散布有皮孔。冬芽呈长卵形，先端渐尖，仅在鳞片边缘略具绒毛。叶片宽卵形或近圆形，长宽约为4-5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或截形，边缘具有圆钝锯齿，上下表面分别呈现深绿色和灰白色，两面均无毛，侧脉8-10对。叶柄较粗，长度为2-3厘米，同样无毛。托叶早落。伞形总状花序，直径5-6.5厘米，包含6-10朵花，总花梗和花梗均无毛或接近无毛，花梗长度为2.3-3厘米。苞片膜质，线状披针形，早落。花朵直径2-3厘米，萼筒杯状，外部无毛，萼片卵状披针形，长约6毫米，先端渐尖，内部被褐色绒毛覆盖，长度超过或接近萼筒。花瓣倒卵形或宽倒卵形，长1-1.5厘米，宽0.7-0.9厘米，先端啮齿状，基部有短爪，颜色为白色。雄蕊20-22枚，长度大约为花瓣的一半。花柱5或4枚，无毛，长度与雄蕊相近。果实扁球形，直径2.5-3厘米，黄绿色，顶部萼片宿存，表面有少量斑点，分为5室，果心较大，果肉白色，含有较多的石细胞。果梗长度为2.5-3厘米，种子倒卵形，长约6毫米，宽约4毫米，颜色为栗褐色。花期通常在4月至5月，果期则在8月至9月。

杏叶梨主要分布于新疆地区，尤其是塔城市一带。此外，它也在果园中广泛栽培，主要用于嫁接其他梨类植物。

杏叶梨对土壤适应性较强，无论是砂土、壤土还是黏土都能种植。最适宜的pH值范围为5.5-6.5。由于梨树是深根性果树，根系水平扩展能力强，因此对于土层较贫瘠的地块，建议先行壕沟改土或大穴定植，以便获得更高的产量和更好的品质。在地形方面，山地、平原和丘陵地带都适合种植。然而，在沿海地区和山区，需要注意适当避开风口或设立防风林。

杏叶梨的整形方法采用主干双层形，树高控制在4米左右，全树保留5个主枝。第一层主枝3个，其中一个沿行向延伸，另外两个斜向延伸，不能垂直于行间。第二层主枝2个，最好是相对生长，并垂直伸向行间，与下层主枝错位排列，为下层提供充足的光照。层间距为1-1.2米。下层每个主枝保留2-3个侧枝，上层每个主枝保留1-2个侧枝。第一个侧枝与主干的距离为40厘米，侧枝之间相距40厘米左右。主枝的角度为60-70度，腰部角度为50-60度，侧枝与主枝的夹角约为50度左右。

杏叶梨的发枝能力强，成枝能力弱，大多数情况下是以短果枝结果为主。在修剪时，应特别注意以下几点：

结果枝组的培养与修剪：结果枝组的数量合理布局是实现高产、稳产的关键。对于容易成花的品种，可以采用先短截后放或短截一回缩的方法。对于不易成花的品种，则可以先长放后回缩，培养结果枝组。对于处于盛果前期和已进入盛果期的树木，应对结果枝组进行精细化修剪，同一枝组内应保留预备枝，轮流更新，交替结果，控制结果部位向外移动。要充分利用轻剪长放和短剪回缩来调节和控制枝组内的更新和生长结果，使得它们既能保持旺盛的结果能力，又能拥有适当的营养生长量。

辅养枝的修剪：由于梨树的成枝能力弱，在整形修剪时，在骨干枝之间的空隙处，应适当多留一些辅养枝，以增强树势，利用其结果。当其影响主枝生长时，应及时回缩，直到疏除为止。

防止结果部位外移：可以通过对上部和外围的强枝进行疏剪，减少上部和外围枝的数量，疏去直立强枝，留下庸枝并缓放，使其成花挂果，以削弱生长势。对下部和内膛弱枝多留少疏，并适当短剪以促进分枝并复壮更新，对弱枝回缩到壮枝、壮芽处，以增强树势。对伸向行间的枝要适当回缩，使行间保持0.5米左右的通道。

盛果期的修剪：盛果期应加重冬剪，对内膛弱枝进行更新复壮，使内膛和下部枝培养丰满后，再轮换替换结果，同时预防结果部位外移，保持树体结构。夏季修剪作为辅助修剪，主要采用摘心、扭梢、拉枝等技术，以促进花芽分化。

疏花疏果：一般在进入盛果期后采用。疏花时间以花序伸出到初花为宜。但有晚霜危害的地区以谢花后疏果更为稳妥。疏花量因树势、品种、肥水和授粉条件而异，旺树旺枝少疏多留，弱树弱枝多疏少留，先疏密集和弱花序，疏去中心花，保留边花。疏果可在早期落果高峰过后进行，一般在落花后两周左右进行。每花序留1-2个果即可，首先疏去病果、畸形果，保留形状端正、着生位置良好的果。化学疏除可以在开花末期，预计达到丰产时结合病虫防治进行，可喷洒0.5%的波尔多液和波美0.3度石灰硫黄合剂，或40ppm萘乙酸钠。请注意，为了安全起见，最好不要使用化学药剂疏花疏果。

果实套袋：根据果实大小，选用国产双层或单层含药的纸袋为佳。在5月中旬果台农一号点形成之前，对果面喷一次广谱性杀菌剂和杀虫剂，然后及时套袋。双层纸袋应在果实采收前一个月拆除外层纸袋，以利于果实接受阳光照射。单层纸袋在采果时取出。

梨黑星病：梨黑星病能侵染1年生以上枝的所有绿色器官，包括叶片、果实、叶柄、新梢、果台、芽鳞和花序等部位。叶片受害时，初在叶背主脉两侧和支脉之间出现圆形、椭圆形或不规则形淡黄色小斑点，随后病斑逐渐扩大并转变为黑色霉状层。在气候干燥时，病斑可能呈现绿色且无霉层。果实受害初期，表皮呈现淡黄色斑点，湿度大时转变为毛霉，后期病部凹陷并木栓化，生长停滞，果形异常，导致坐果率下降。

防治措施：选用抗病品种，新建果园或高接换头时优选抗病性强的品种，合理修剪，改善冠内通风透光条件，避免枝叶过密，加强肥水管理，增施有机肥和叶面喷布微肥，避免偏施氮肥造成枝条徒长，清落叶，及时摘除发病花序以及病芽、病梢等，减少病源。

梨大食心虫：危害梨树的新梢和果实。

防治措施：结合冬季修剪，剪去虫芽，开花后检查受害花簇（受害花簇鳞片脱落）并及时摘除。在5月下旬以前（成虫羽化前）摘除、拾净虫果，防治效果显著。在越冬美国白灯蛾转芽和转果期喷5000-7000倍10%高效灭可乳油，800倍4%胺硫酸或40%胺硫酸或40%氧化乐果。

梨实蜂：危害梨树的枝条。

防治措施：结合清园，将老翘树皮刮除烧毁，消灭越冬若虫。春季，越冬若虫开始活动尚未散到枝梢以前和夏季群栖时可喷10%高效灭百可5000倍液或10%甲氰菊酯3000倍液、40%氧化乐果800倍液。

梨金缘吉丁：危害梨树的枝条。

防治措施：冬季清除翘枝，以除去虫卵，夏季经常检查。及时捕捉美国白灯蛾。

杏叶梨的果心较大，果肉白色，富含石细胞，产量稳定。

杏叶梨的叶片宽卵形或近圆形，有圆钝锯齿，非常类似于普通的杏叶，这一特性极为特殊。其近缘种可能是木梨（P. xerophila Yu），但后者叶片卵形至长卵形，先端渐尖，边缘锯齿更加细密，果实卵形至椭圆形，这些差异使得两者易于区分。