冬虫夏草汤
菜品
冬虫夏草汤是由冬虫夏草等制作的食物,配料
莬丝子
。
原料
冬虫夏草3克,
红参
3克,
地黄
15克,
巴戟天
12克,菟丝子10克,
枸杞子
12克,
肉桂
3克。
制作
将冬虫夏草洗净,连同红参等药一并放沙锅中,加水浸1小时:沙锅放火上,煮沸后改用小火煎半小时,倒出药汁,锅中加入足量沸水,再煎一次,煎取二汁,然后将2次药汁混合即成。
参考资料
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362
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原料
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