照烧猪肉
以猪肉等主材制成的家常菜
照烧猪肉是一道特色美食，主要食材有胡萝卜、猪肉。
食材
胡萝卜180克、猪肉120克、姜8克、盐2勺、糖2勺、酱油2勺、料酒2勺
制作
第一步
胡萝卜和猪肉切片；将姜末、2匙糖、2匙酱油、2匙料酒和水调成酱汁；
第二步
热锅热油，加入猪肉片翻炒；加入胡萝卜片翻炒。
第三步
加入酱汁煨煮20分钟，起锅前加入盐。
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小编
目录
概述
食材
制作
第一步
第二步
第三步
参考资料

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