中国饭店金马奖源自中国优秀旅游城市标志“马踏飞燕”，象征行业先导，是全国饭店业最高荣誉，被媒体视为行业发展的风向标，获奖企业被业界公认为行业的丰碑。

饭店业“中华英才百福榜”荣耀揭榜

中原地区饭店业从一个行业的历程来说，是很短暂的，也就只有将近30年的时间。回眸饭店风云，从拓荒创业伊始到今天，中国饭店业的领军人有的已到之年，有的贻养天年，有的退居二线，有的则还在奋进拼搏，尽管他们所处的年代、所经历的艰辛、所面对的环境都大相径庭，但他们都无愧是中国饭店业的精英，他们头上都闪耀着共同的“光环”就是“奉献”，对饭店的“心”的奉献！

为了表彰先进，鼓励饭店业者前赴后继，推动中国由饭店业由大国走向强国，饭店业“中华英才百福榜”的评选于今年首度推出，并于每年度举办的中国饭店业年会上举行隆重的颁奖盛典。据悉，饭店业“中华英才百福榜”是由国家权威部门支持，中国饭店杂志、中国饭店业人才网等业界主流媒体联合打造，并面向全国权威发布。本评选活动由个人申报或行业协会、相关机构推荐，在全国范围进行遴选，结合“千万读者、千万投票”的网络在线直投方式，直选产生前100名为入围者，在这100名入围者里面，再经全国饭店业国家级评委等专家组成的评审团按参评标准审议，评选出饭店业年度大奖：“中华英才”白金五星勋章、“中华英才”五星勋章、“中华英才”白金勋章等奖项。同时特别设立“中华英才”荣誉大奖。

白天鹅宾馆董事总经理杨小鹏和香港美心集团主席伍沾德荣获饭店业“中华英才”特别贡献奖，以锦江国际集团首席执行官杨卫民、粤海（国际）酒店管理集团公司董事长李华生为代表的10位酒店集团领军人、以中国全聚德集团董事长姜俊贤、广州酒家企业集团有限公司永远名誉董事长温祈福为代表的10 位餐饮集团领军人获得饭店业“中华英才”白金五星勋章。

年度十大风云人物树英才标杆

一场精心策划的2007-2008年度饭店业十大风云人物的颁奖盛典将整台本届年会推向了高潮。以喜达屋酒店及度假酒店国际集团与度假村国际集团亚太区副总裁钱进、锦江国际集团酒店集团首席执行官杨卫民为代表的酒店业年度十大风云人物，以及以中国全聚德（集团）Inc.董事长姜俊贤、中森集团有限公司董事长刘汉华为代表的餐饮业十大风云人物，逐一亮相，他们通过组办方精心准备的80米长的红木地板迈上领奖台，为行业发展树立了新的标杆。

铭记光荣 播种梦想

2009年恰逢新中原地区成立六十周年大庆市，中国饭店业亦走过了六十年光荣与求索的历程。为表彰新中国成立60年来为推动中国饭店业发展做出突出贡献的功勋企业和功勋企业家，本届年会特设了“中国饭店业辉煌60年颁奖盛典”，颁发了象征中国饭店业最高荣誉的中国饭店业辉煌60年 60人“金五星荣誉证章”、中国饭店业辉煌60年 60品牌中国酒店“金马奖”和中华餐饮“金鼎奖”。

其中，象征中国饭店业最高荣誉的“金五星荣誉证章”包括有“中国饭店业特别贡献奖”、“推动行业发展功勋人物”、“2008-2009年度中国饭店业十大风云人物”等奖项，颁发给为中国饭店业做出突出贡献的企业家；“中国酒店金马奖”颁给为中国饭店业做出突出贡献的功勋酒店，并包括“推动行业发展杰出贡献奖”、“推动行业发展功勋企业”、“最受业主欢迎国际酒店集团”等多个奖项。 “金鼎奖”则颁给杰出的餐饮企业，并包括“中国最佳餐饮品牌”。

经过激烈的角逐，来自富力地产集团的执行董事吕劲和中国全聚德(集团)Inc.董事长姜俊贤分别作为酒店业代表和餐饮业代表荣获“中国饭店业特别贡献奖”。 “中国酒店金马奖”则被广州花园酒店、上海和平饭店、澳门威尼斯人度假村酒店等多家知名酒店摘得；广州酒家集团股份有限公司、俏江南集团、北京新世纪金悦餐饮集团等多家国内知名餐饮企业则将“金鼎奖”收入囊中。

此外，年会还特设了“中国饭店业最佳外籍总经理”、“中国饭店业职业经理人白金勋章”、中华名厨“金勺奖”、“中国最佳酒店设计机构奖项”、“全国旅游及饭店业优秀人才培养基地”等奖项，用以表彰在饭店业相关领域作出突出贡献的单位和个人。

其中，借势本届年会举办的“2009中国饭店业推荐品牌展示采购会（简称：CHF EXPO）”是本次会议的一大亮点。本届CHF EXPO的参展商全部从供应商百强品牌企业中产生，囊括了食品/原辅料及调味品、葡萄酒/烈酒及饮料、咖啡与茗茶、陶瓷及餐具用品、商用厨房及烘培设备、酒店家具、灯饰及装饰品、酒店电器及空调设备、布草及服饰、酒店卫浴洁具、酒店IT安防通讯产品、清洁及洗涤设备等各类供应商企业，名列供应商百强前列的广东美的集团、东升地毯集团等多家企业均到场设展。

全方位扫描旅游饭店产业动态

关注中国饭店业企业发展景况的《2009年度中国饭店业指数排行榜》也在年会现场进行了发布。此调研活动由中国饭店杂志社、中国社科院旅游研究中心等机构联合组织进行，并得到国家中华人民共和国商务部流通产业促进中心提供的技术指导及国家统计局的数据支持。

通过顾问委员会提名、专家组市场调研、消费者抽样问卷调查，同时进行网络及手机短信对相关企业的品牌知名度和美誉度投票，并征求各地政府主管部门意见等方式，从全国近万家参与调研的酒店/餐饮、供应商企业及企业负责人中产生了2009年度“中国酒店百强”、“中国餐饮百佳”、“中华英才百福榜”、 “中国供应商百强(饭店业)”四份榜单。

从“中国酒店百强”入选酒店中，组委会评审委员会做进一步的筛选，评选并颁发象征旅游及饭店业最高荣誉的“中国饭店金马奖”；从入选“中华英才百福榜”的企业领军人物中做进一步的推选产生“中华英才终生成就奖”、“中华英才白金五星勋章”、“中华英才五星勋章”、“中华英才白金勋章”获得者。

金马奖颁奖盛典 标榜行业典范

本届“中原地区饭店金马奖”的评选与全面扫描2010年中国饭店行业景况的“中国饭店业指数排行榜”紧密结合，拥有广泛的行业基础和权威性。“中国饭店业指数排行榜”调研活动是由中国饭店杂志社、中国社科院旅游研究中心、北京大学中国职业研究所等机构联合组织进行，并得到了国家统计局的数据支持。

经过顾问委员会提名、专家组市场调研、消费者抽样问卷调查、征求各地政府主管部门意见，并通过网络投票，评审委员会从全国近万家参与调研的酒店/ 餐饮、供应商企业及企业负责人中评选产生了2010年度“中国酒店百强”、“中国餐饮百佳”、“中华英才百福榜”、“中国供应商百强(饭店业)”四份榜单。评审委员会再从以上四分榜单的入选企业和个人中再分别颁出2010年度酒店/餐饮、供应商企业的“中国饭店金马奖”以及个人奖项。

美国戴斯酒店集团（中国）摘取了“中国最受欢迎国际集团”，上海锦江国际集团酒店（集团）Inc.和粤海（国际）酒店管理集团有限公司获得“最受欢迎中国酒店集团”，喜达屋酒店及度假酒店国际集团与度假村国际集团、洲际酒店集团、华侨城集团有限公司、格林酒店集团、如家酒店集团、富豪国际酒店集团、广州富力丽思卡尔顿酒店、澳门星际酒店等国内外酒店集团和酒店，中森集团、美心集团、俏江南集团、湘鄂情集团等餐饮企业，凭借其各自的实力和特色，分别摘取了中国饭店金马奖2010-2011年度的各项荣誉大奖。奖杯闪亮，奖牌灿烂，获奖企业代表和获奖个人，一一走过撒满鲜花的红地毯，登上领奖台，捧起奖杯，举起奖牌，脸上绽开喜悦的笑容。

榜样的力量——见证饭店“金马奖”

中国饭店金马奖源自中国优秀旅游城市标志“马踏飞燕”，象征行业先导，是全国饭店业最高荣誉，被媒体视为行业发展的风向标，获奖企业被业界公认为行业的丰碑。经过协会提名、企业申报、专业测评、大众投票、“金马客”体验等国际标准的评审流程，在3月18日下午16:00正式发布第十二届中国饭店金马奖获奖企业榜单。

万豪国际集团、喜达屋酒店及度假酒店国际集团与度假村国际集团入围“2011-2012年度中国酒店百强”，荣获“投资方首选国际酒店管理公司”殊荣；粤海（国际）酒店管理集团有限公司荣获“投资方首选中国酒店管理公司”；华侨城酒店荣获“中国最佳主题酒店领军品牌”。北京金悦餐饮集团有限公司、利苑酒家集团有限公司、俏江南集团Inc.、美心集团有限公司、中森集团有限公司、湘鄂情集团股份有限公司入围“2011-2012年度中国餐饮百佳”，荣获“中国十大驰名餐饮品牌”。

此外，作为表彰中国饭店业企业领袖、高管层最高殊荣的“中华英才百福榜”，亦正式公布了“2011-2012年度中华英才百福榜”榜单。国内第一家民营餐饮上市公司——湘鄂情集团董事长孟凯被授予本年度中国饭店业至尊荣誉大奖“中华英才特别贡献奖”。

2013年届中原地区饭店金马奖参照国际评选惯例，将从入围2012-2013年度中国酒店百佳/中国餐饮百佳/中国供应商百佳，以及中国饭店英才榜——年度影响力100人遴选产生，于2013年3月23～25日在颁发。

铸金马盛典 续英雄传奇

马踏飞燕追星月，银蛇献瑞写传奇。享有中国饭店产业年度第一盛会美誉的第十三届中国饭店全球论坛暨金马奖盛典于2013年3月23日至25日在广州四季酒店、广州富力君悦大酒店、广州大剧院、广东碧桂园集团假日半岛高尔夫球会盛大举行，来自美国、法国、英国、加拿大、西班牙、日本、荷兰、新加坡、马来西亚、韩国等30多个国家和地区以及中国国内各省市共2000多位杰出人士出席了本届盛会。青梅煮酒侃美食，花城论道话岭南。

白马啸西风，金马报喜来，随着飞马从空中徐徐落入舞台，3月24日晚在广州大剧院，第十三届中国饭店金马奖颁奖晚会盛大举办。据了解，中国饭店金马奖源自优秀旅游城市标志“马踏飞燕”，象征行业先导，是全国饭店业至高荣誉之一，被媒体视为行业发展的风向标，获奖企业被业界公认为行业的丰碑。

当晚，中国饭店杂志社、中国社科院旅游研究中心隆重发布了：2012-2013年度中国酒店百佳、中国餐饮百佳、产业链供应商/设计机构、中国饭店英才榜等四大榜单。其中，喜达屋酒店及度假酒店国际集团与度假村国际集团-豪华精选酒店及度假酒店品牌、万豪国际酒店集团-万丽品牌、洲际酒店集团英迪格品牌、法国雅高酒店集团铂尔曼品牌荣获最受瞩目年度品牌大奖，喜达屋酒店与度假村国际集团和希尔顿全球荣获投资方首选国际酒店管理公司，粤海（国际）酒店管理集团有限公司荣获投资方首选中国酒店管理公司。

中华英才特别贡献奖及中国饭店业十大风云人物，作为中国饭店金马奖的重头奖项之一，每年的发布都受到了行业的高度关注，获奖人物成为行业标杆典范，起到了领头和模范的作用。主办方把2013年度中华英才终身成就奖，授予了香港嘉华国际主席吕志和博士。上世纪60年代涉足地产发展，上世纪80年代开始拓展酒店业务，2011年开幕的澳门银河度假城更是获得空前的成功。作为香港特别行政区作风低调的富商之一，吕志和承袭吕姓前代营商智慧，以保守及稳健为宗旨，一手创立嘉华集团，旗下拥有数十家大型酒店、旅游度假娱乐综合体，为其赢得了“酒店大亨”的赞誉。

同时，高盛高华证券有限公司董事总经理索莉晖、软银亚洲基础设施基金公司亚洲基金投资合伙人陆豪、万达集团副总裁宁奇峰、富力地产集团酒店管理公司总经理庄启明等荣获年度推动行业发展功勋人物奖；希尔顿全球大中华国际集团及蒙古区高级运营副总裁麦金信、华侨城国际酒店管理公司董事长金阳、锦江国际集团酒店管理有限公司首席执行官施乐德等十位领军人物荣中国酒店业年度十大风云人物；美心集团执行董事兼总经理伍威全、眉州东坡餐饮集团总裁梁棣、鸿星饮食集团董事长黎永星、侨美发展饮食集团董事长杨浩益等十位领军人物荣膺中国餐饮业年度十大风云人物。相信在推动中国饭店产业发展的过程中，以吕志和博士等为代表的领军人物，定将为金马传奇谱写最辉煌的乐章，树立榜样的力量。

据悉，备受期待的中国饭店2014年会暨第十四届中国饭店全球论坛（以下简称“中国饭店2014年会”），将于2014年3月19日至21日在广州市盛大召开。中国饭店2014年会由中华全国工商业联合会及国家相关部委支持指导，中国饭店杂志社发起，全国工商联房地产商会、世界中国烹联合会、中国饭店业名人俱乐部、中国社科院旅游研究中心、北京大学中国职业研究所、中山大学房地产教育中心等单位联合主办。主要活动内容有：第十四届中国饭店全球论坛、2014魅力中国·名流宴、第十四届中国饭店金马奖盛典/晚会、2014中国饭店品牌展、全国工商联房地产商会酒店投资商会主席团联席会议、中国饭店业名人俱乐部G100峰会、第八届中国名人高尔夫球邀请赛，以及旅游地产项目、知名酒店与餐饮企业参观考察及美食体验等系列活动。

第十四届中国饭店全球论坛仍将立足中国，面向世界，聚焦产业热点、关注发展趋势、纵论产业经济、发布行业研究报告以及昭示中国饭店业发展风向标。本届论坛探讨的主题为“新时期政策，旅游及饭店业如何寻求突破”。届时，世界著名投资银行“高盛”将受邀评述《环球经济走势及中国经济前景展望》，预测经济发展趋势，评估影响市场表现的关键性经济因素。与此同时，中华全国工商业联合会房地产商会将权威发布《中国房地产市场形势分析与展望》，剖析房地产发展态势与饭店业的发展的关系和影响。此外，国家旅游局中国旅游研究院产业所将分析和展望《中国酒店业市场形势》，中国社科院财经院将分析和展望《中国餐饮业市场形势》，全球最大的酒店数据专业研究机构STR Global将全面分析并预测2013年饭店业绩表现并评论影响各市场的主要因素，北京大学中国职业研究所将发布《2013-2014年度中国饭店业薪酬调研报告》，期待这些权威性首发报告及专题演讲为中国酒店及餐饮企业制定2014年发展策略提供参考指南。

据了解，除上述权威发布及专题演讲外，还设有圆桌会议“著名地产开发商与饭店领导人对话”、以及“酒店品牌论坛”、“餐饮发展论坛”、“酒店设计论坛”、“资产管理论坛”、“投融资论坛”、“法天下论坛”、“创新科技论坛”、“名厨论坛”等八场同步分会场环节，以满足不同参会对象的需求。

中国饭店金马奖参照“奥斯卡”评选的国际惯例，将从入围2013-2014年度中国酒店百佳、中国餐饮百佳、中国供应商百佳，以及中国饭店英才榜：年度影响力100人遴选产生。评审则包含四个专业化步骤，通过互联网开展的大众投票占评分的20%，专业测评占评分的30%，“金马客”体验占评分的20%，评委会投票占评分的30%。其中，“金马客”体验环节备受业界关注，由主办方挑选的“金马客”以顾客的身份　对参评酒店及餐饮企业进行入住暗访或消费体验。目前，金马客·中华行活动，正在华北地区、华东、华中地区、西南、华南、港澳等地区同步进行，各地较有代表性的知名酒店及餐饮企业均已陆续参与本活动，并表示参与的过程是一个企业品牌宣传的好机会和企业管理质量/服务品质提升的好时机。

第十四届中国饭店金马奖盛典晚会仍将在中国华南地区最先进、最完善和最大的综合性表演艺术中心——广州大剧院盛大举办。目前，第十四届中国饭店金马奖的申报及评审正在如火如荼的开展中，微信推荐、网络投票等方式亦吸引了不少业界精英及商旅人士积极参与。

主办方本着“权威公正、公平公开”的原则进行评比活动；

主办方将根据参评企业或个人的水平，决定最终颁发的奖项及数量；

提交参评表格将被视为已完全接受本次评选的全部参评规则；

主办方保留取消违约参评企业评选资格的权利；

主办方有权在任何时候使用参评企业提交的所有材料，无须再得到企业的任何许可。