石川秀美（1966年7月13日—），日本爱知县濑户市人，是80年代流行乐坛人气女偶像。

自1982年出道后发行过30张单曲及13张专辑，其中有13张单曲及3张专辑进入过日本公信榜周排行前十名。曾受邀参加1985年的跨年节目红白歌合战。石川秀美于1981年参加了第二届西城秀树弟妹招募集获得冠军而踏入歌坛。首届冠军为河合奈保子。

1982年4月21日推出首张单曲妖精时代。与同期出道的松本伊代，堀智荣美，早见优，小泉今日子，三田宽子，中森明菜，新井薰子等被冠为花之82年组。

石川秀美在1982年至1989年间共推出30张单曲，其中13张连续登入Oricon的10位内，最高位置是1985年1月23日推出的《想更加接近您》(もっと接近しましょ)，Oricon第4位。在TBS电视节目中的最高位置则是1984年10月24日推出的《Mystery Woman》(ミステリーウーマン)和1985年9月18日推出的《爱的咒文》(爱の咒文)，两首歌曲均曾占据榜上第7位。《爱的咒文》亦令石川秀美1985年度红白歌合战初出场。

1986年由她的第18张单曲开始，已没法再打上Oricon 10位以内。其中于1988年4月1日推出的单曲《Everynight》分别被香港特别行政区歌手陈慧娴改编成粤语歌《夜半惊魂》及江欣燕改编成同名粤语歌《Everynight》。

1989年末，23岁的石川秀美与苦柿队成员药丸裕英的交往甚密，并且于1990年6月4日结婚，结婚后淡出演艺圈，只是偶尔作一些演出。石川秀美与药丸裕英育有三男两女。并按照日本的传统改冠夫姓药丸。