故事：大导演在片场指挥若定，所有演员和工作人员都要听命于他的指挥。习惯了呼风唤雨的导演如果换个立场，一百八十度逆转变成任人摆布的临时演员，他是否还能否搏得同样的好评如潮
名成名就的电影导演刘吉户(李秉宪 饰)有一天回家，惊觉自己被迫参演一出没有事先彩排的凶杀片，“女主角”是遭挟持的爱妻，她被几十条细线拉扯着如同傀儡一般；“导演”则是神经兮兮的绑匪，令人毛骨悚然的“剧本”竟是一个问答游戏，答错问题，“导演”叫“CUT”；妻子立即被割去手指。再错一题，割下的手指丢进果汁机立刻搅成血肉模糊。
李秉宪因为与导演合作《JSA共同警戒区》时十分愉快，不计酬劳再接下《割爱》，饰演一位在片场呼风唤雨的大导演，习惯了颐指气使的嚣张气焰，却一夕间一百八十度大逆转成为任绑匪摆布的傀儡，而他妻子的性命掌握在他脆弱神经的反应中，他必须按着绑匪安排的剧本一步一步走下去。
当他妻子的手指一根根被切下来丢进果汁机里，搅成血肉模糊的
肉汁时，他该如何收拾这恐怖的残局。
《割爱》的结局出人意料，柳志浩杀死了孩子，而这个孩子在假发脱落的那一刻，露出毫无恐惧的、仇恨的目光，他是临时演员的儿子，是这个走投无路的父亲欲杀不能只好借他人之手处理掉的一个累赘。绑匪跌进了绑住柳志浩妻子的细线之中，来不及挣脱，一向温和的妻子却狼一般扑上去，把绑匪咬住，狠狠地咬到血肉模糊、血管断裂———儿子被扼死、自己被咬死，这是一个从来不会做绑匪、也不会做导演的小人物的收场。
谁是杀人的人？谁又是被推向人性恶的极端的人？电影本身并没有回答这个问题。一对历尽劫波的夫妻，也算是共过患难了，然而他们终于不能也不敢拥抱在一起———他们还能有好日子过吗？
电影从来是一种比现实更残忍因此也更过瘾的动荡人生写照，没有人会愿意认为《割爱》这样的故事真的能在现实生活中发生，两个小时的时间，不过是一段小小的惊悚旅程，屏幕黑了，灯亮了，人还是人，鬼还是鬼。
可是，你不觉得你自己在这段旅程中受了刺激吗？你不曾设身处地想一想，如果你是柳志浩，如果你是绑匪，如果你是那个妻子，如果你是那个孩子，你会怎么样？别假装了，我相信你跟我一样，一定这样想过，并且越想下去，对人性就越绝望，然后，人就在某个瞬间，变成了你从来不认识的那个鬼。