钝叶山鸡椒（学名：Litsea cubeba f. obtusifolia）是樟科木姜子属山鸡椒的一个变型，主要产于广东海南等地。这种落叶灌木或小乔木，高可达8-10米，幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。钝叶山鸡椒的叶、枝具有芳香味，其性味辛、微苦，有香气，无毒，可食用。

落叶灌木或小乔木，高达8-10米；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。小枝细长，绿色，无毛，枝、叶具芳香味。顶芽圆锥形，外面具柔毛。叶互生，披针形或长圆形，长4-11厘米，宽1.1-2.4厘米，先端渐尖，基部楔形，纸质，上面深绿色，下面粉绿色，两面均无毛，羽状脉，侧脉每边6-10条，纤细，中脉、侧脉在两面均突起；叶柄长6-20毫米，纤细，无毛。伞形花序单生或簇生，总梗细长，长6-10毫米；苞片边缘有睫毛；每一花序有花4-6朵，先叶开放或与叶同时开放，花被裂片6，宽卵形；能育雄蕊9，花丝中下部有毛，第3轮基部的腺体具短柄；退化雌蕊无毛；雌花中退化雄蕊中下部具柔毛；子房卵形，花柱短，柱头头状。果近球形，直径约5毫米，无毛，幼时绿色，成熟时黑色，果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期2-3月，果期7-8月。

本种木材材质中等，耐湿不蛀，但易劈裂，可供普通家具和建筑等用。

可分两变型。一为原变型 f. cubeba。二为钝叶山鸡椒（变型） f. obtusifolia Yang et P. H. Huang in Act. Phytotax. Sin. 16(4): 46. 1978, 产广东省（海南保亭）。

与原变型不同在于叶片长圆形或倒卵状长圆形，先端圆或钝，叶柄较短，长4-7毫米。

钝叶山鸡椒生长于海拔500-3200米向阳的山地、灌丛、疏林或林中路旁、水边。

钝叶山鸡椒产自广东、广西壮族自治区、福建省、台湾、浙江省、江苏省、安徽省、湖南省、湖北、江西省、贵州省、四川省、云南省、西藏自治区。东南亚各国也有分布。

钝叶山鸡椒的花、叶和果皮主要提制柠檬醛的原料，供配制香精等用。