2018年，在《
明日之子》第二季中最终取得全国总决赛第6名；8月，推出首张个人音乐EP《男孩》；11月，出演了情景剧
短片《男朋友说》；2019年9月，主演的青春运动励志剧《
极限17 扣杀》在
腾讯视频、
芒果TV播出；12月，出演的古装悬疑武侠剧《
天机十二宫》在
爱奇艺播出；2020年5月，参演的古装爱情剧《
有座香粉宅》开机；2021年4月，出演的青春校园剧《
拜托了班长》在腾讯视频独播；11月，主演的青春爱情都市剧《
满目星辰的我们》开机；12月，主演的古装剧《
卿卿我心》在爱奇艺、腾讯视频播出；2022年3月，主演的爱情轻喜剧《
亲爱的锦鲤女孩》播出。
邱虹凯出生于
黑龙江省七台河市，毕业于
杭州师范大学生命与环境科学学院，在校期间获得校园十佳歌手大赛（下沙校区）冠军。
2016年6月1日，在杭州师范大学生命与
环境科学学院召开的第15次学生代表大会中，成功竞选为学生代表；10月16日，参加由杭州师范大学生命与环境科学学院主办的主题为“很高兴遇见你”的迎新晚会演唱了歌曲《故乡》。2017年5月31日，在杭州师范大学生命与环境科学学院召开的第16次学生代表大会中，成功竞选为学生代表。
2018年，参加
腾讯视频选秀娱乐节目《
明日之子》第二季，成为九大厂牌之一，并参与演唱了节目主题曲《明日等你》；8月3日，推出首张个人音乐EP《男孩》，收录了包括《平凡》、《孤独的人最想念》在内的2首歌曲；8月24日，通过多轮淘汰赛，最终获得《明日之子》第二季全国总决赛第6名，从而正式出道；11月，与
张樟合作出演了情景剧
短片《男朋友说》；此外，他还参加了腾讯视频体育竞技节目《
超新星运动会》。
2020年2月10日，由腾讯集团邀请
李宇春、
郎朗担当音乐发起人，
毛不易作词，
陆虎作曲，88位文艺界、体育界志愿者共同参与演唱的暖心歌曲《
一直到黎明》于全网正式上线。5月，参演网剧《
有座香粉宅》开机。
2024年6月20日，邱虹凯参演的网剧《我和我的朋友们》在
爱奇艺全网独播。2024年10月24日，邱虹凯主演的电视剧《
探晴安》播出。
2018年5月30日，邱虹凯参加了
杭州师范大学生命与环境科学学院举办的第5届团员代表大会以及第17届学生代表大会。在此次大会中，邱虹凯等18位同学被表彰为“2017-2018学年生命与环境科学学院优秀学生会干部”。
邱虹凯不仅有着独特的音色，还有着动人的演绎、朴实的表达。在《
明日之子第二季》节目中，不管台上还是台下，邱虹凯都散发着“大学学长”一般的气息，阳光、开朗，容易接近，偶尔有些钢铁直男的耿直。在演绎歌曲《我还年轻我还年轻》时，虽然曲风与其以往的风格不同，但观众对于他的表演印象，还是略浅过其他几位个性鲜明的选手。而在演绎歌曲《我的世界因你而改变》时，邱虹凯则又回到了初登舞台清澈开朗的样子，用充满诉说感的嗓音，讲述着内心动人的故事。（《广州日报》、
红网评）
邱虹凯在演唱歌曲《失去你》时，用充满故事感的独特嗓音，把现场观众带进了他用歌声营造的世界中。邱虹凯的青涩、全程因为紧张攥紧的拳头和有些僵硬的肢体动作都和这首歌有一种奇妙的契合感。邱虹凯与
张洢豪在合唱歌曲《
平凡的一天》时，他们的声音一个沉稳厚重、一个清新透亮，将
毛不易简单质朴的歌词演绎得更佳温暖治愈。此外，不善言辞的邱虹凯还是个腼腆的男孩。身高185cm的他与
赖美云合作时，两人的身高差则显得漫画感十足。（
红网、
李宇春、
凤凰网评）
一个叫邱虹凯的男孩，他穿着白色的衬衫和球鞋，手足无措地站在舞台中央，一路走到“2018明日之子九大厂牌”……邱虹凯面对铺天盖地的质疑和压力也稳稳地唱着心里的歌，然后唱给更多人听。（
杭州师范大学评）