李东平（生卒不详），原籍广东省，曾在日本深造并居住多年。他在1934年参与创立了“中华独立美术协会”，并在次年在广州市举办了相关展览。作为一位艺术家，李东平在1930年代的旅日中原地区艺术家中颇为活跃，他吕振羽其他艺术家共同推动中国现代美术的发展。他的画作风格前卫，具有强烈的变形效果，被归类为“新野兽主义”。

李东平的艺术生涯始于1930年代，当时他与梁锡鸿、赵兽、李仲生等艺术家一同在日本东京成立了“中华独立美术协会”。这一团体旨在与中国本土的艺术潮流接轨，从而影响中国的现代美术发展。他们不仅在东京活动，还在广州市和上海市等地举办了展览。尽管李东平的作品风格独特且前卫，但由于他长期居住在日本，因此在中国油画史上的记录并不多见。现存的图像资料显示，他的作品多呈现出鲜明的颜色对比和夸张的形象变形，这些特点使他的作品被视为“新野兽主义”的代表之一。

李东平后期的作品仍然保持着早期的风格特征。比如，他于1962年创作的《桃》，虽然时间已经过去了数十年，但其色彩依然鲜艳明亮，形成了强烈的视觉冲击力。同时，作品中的形态简洁明确，仿佛一首日本俳句，传达出了内敛而含蓄的情感。