浆水乡，宜章县下辖的一个乡镇，地处宜章县西南部。浆水是康水的源流之一，以纳入金鸡下的琼浆泉水而得名。浆水乡境内林木资源丰富，盛产孟宗竹、杉木，蕴含丰富的煤炭资源。截至2020年6月，浆水乡下辖11个行政村。浆水乡行政区域面积85.7平方千米。

明代及清代，属永福乡。

清咸丰年间（1851—1861年）至民国初期，属白沙团。

民国二十四年（1935年），属第二区。

民国二十七年（ 1938年）7月10日，分属白秀乡。

1950年，属白沙区（亦称第二区）。

1956年6月，撤区建乡时称浆水乡，驻地浆水村。

1958年10月，并入梅田人民公社。

1961年3月，从梅田人民公社划出，建立浆水人民公社。

1966年9月，改名立新人民公社。

1981年1月，地名普查时，更名为浆水人民公社。

1984年3月，改社为乡。

浆水乡地处宜章县西南部，东与梅田镇毗邻，南与长村乡、迎春镇接壤，西与临武县同益乡、汾市乡交界，北与麻田镇相连。 浆水乡行政区域面积85.7平方千米。

浆水乡多为山地和丘陵，地势起伏较大。

浆水乡河流属北江支流。浆水乡的武江河流从北至南流经龟爻、夏洛、新车坪3个行政村，入乐昌曲江。

浆水乡盛产孟宗竹、杉木，有煤炭资源。2011年，浆水乡耕地面积15034亩，人均0.684亩。

浆水乡主要有洪涝、地质灾害等。

截至2020年6月，浆水乡下辖11个行政村：浆水村、水口村、偏溪村、洛阁村、杉树山村、新华村、大地岭村、茅栗村、锁石村、龟爻村、夏洛村； 乡人民政府驻水口村。

2011年末，浆水乡总人口23306人，其中城镇常住人口2533人，城镇化率10.9%。另有流动人口1070人。全乡人口皆为汉族，其中男性12437人，占53.4%；女性10869人，占46.6%。14岁以下4570人，占19.6%；15—64岁16463人，占70.6%；65岁以上2272人，占9.8%。2011年，浆水乡人口出生率为10‰，人口死亡率3.5‰，人口自然增长率为6.5‰。人口密度为每平方千米272人。

截至2019年末，浆水乡户籍人口25135人。

2011年，浆水乡财政总收入3461万元，比上年增长6%；人均财政收入148元，比上年增长2%。

截至2019年末，浆水乡有工业企业124个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

2011年，浆水乡其中水田10236亩，人均0.438亩；旱土4798亩，人均0.205亩。林地面积12.97万亩。粮食作物以水稻为主，间作豆类、薯类等农产品。2011年，浆水乡生产水稻7409吨，豆类1433吨，薯类1390吨。畜牧业以生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，浆水乡养猪23100头，年末存栏9188头；养牛1326头，年末存栏460头；2011年，浆水乡养羊1064只，年末存栏505头；家禽42539羽。2011年末，浆水乡生态营造林面积3630亩，累计植树造林25630亩，油茶种植2000亩，杨梅100亩，大枣55亩，湘蕾金银花50亩。

2011年，浆水乡以煤炭为主，规模工业总产值13.05亿元，比上年增长66.55%。2011年，浆水乡有煤矿企业8个，其中省一级标准化煤矿企业1个，省二级标准化煤矿企业2个，省三级标准化煤矿企业5个；烟花爆竹厂1家。职工2318人。完成煤炭销售39.7万吨，实现煤炭税费收入2847万元。

2011年，浆水乡社会商品零售总额3万元。有金华超市1个。

2011年末，浆水乡金融机构各类存款余额1.32亿元，各项贷款余额4000万元。

2011年末，浆水乡有学校1所（包括中学部和小学部），村小学10所（附带幼儿班），中心幼儿园1所，专任教师86人（其中中学部21人，小学部35人），在校学生1638人（其中中学部148人，小学部1247人，幼儿班243人）﹔民办学校1所，民办幼儿园2所，专任教师18人，在校学生520人。小学适龄儿童入学率100%，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。2011年，浆水乡投入教育经费10万元。

2011年，浆水乡有镇综合文化站1个，村级文化活动中心4所，农家书屋11家。

2011年末，浆水乡有乡广播电视站1个，有线电视用户1800余户。

2011年，浆水乡有2个村实施农民体育健身工程项目，有乡中学、中心小学2个体育场地。

2011年末，浆水乡有乡卫生院1所，医护人员18人，住院病床12张；村卫生室18家。2012年，浆水乡参加新型农村合作医疗20344人，参合率98%。

2011年，浆水乡城镇最低生活保障户数54户，人数62人，支出37575元，月人均50元；医疗救助44人次，支出81900元；2011年，浆水乡民政部门资助参加合作医疗175人次，支出8750元。2011年，浆水乡农村最低生活保障户数469户，663人，支出271290元；农村五保户88户，人数92人，支出63480元；社参试人员16人，支出19200元：优抚对象32人，支出63291元。2011年8月，浆水乡投资138万元在水口村六组马子塘新建乡敬老院1所，占地面积8亩，建筑面积850平方米，供养五保老人50人。2011年5月31日，浆水乡成立宜章县浆水乡公益事业发展协会，共募集资金67.747万元，资助项目24个，资助资金65.3万元。2011年，浆水乡新型农村养老保险参保人数10627人，参保率86.42%；同时为年满60岁老人发放养老保险卡2156人。

2011年，浆水乡有宜凤高速公路、S324省道贯穿乡境。