1956年毕业于北京大学西方语言文学系；1956年～1958年任国务院对外文化联络委员会法文翻译；1958年调到中国社会科学院力学研究所任法文和英文翻译；1964年到北京
对外经济贸易大学任法文教员、副教授、教授至今。
2016年7月14日14时17分，对外经济贸易大学退休教授李平沤先生因病医治无效，在北京
中医药大学第三附属医院不幸病逝，享年92岁。
1989年应
法国国家科学研究院卢梭研究组组长成谠基-拉米诺（Tanguy L’ Aminot）的邀请参加该组的研究工作，并参与了拉米诺主编的《〈爱弥儿〉世界文献》等书的编写工作。
1989年和1995年分别参加了法国蒙莫朗西第一次和第二次“国际
让-雅克·卢梭学术研讨会”。主要译作和著作有：《
爱弥儿》《新爱洛伊斯》《卢梭散文选》《评梁启超的〈卢梭学案〉》《法国散文选》《互助论》《社会命运》《覃思集》《主权在民Vs“朕即国家”——解读卢梭〈社会契约论〉》。