徐中乡位于西藏自治区昌都市芒康县东南部，南与云南省德钦县接壤，西与纳西民族乡交界，北与帮达乡、莽岭乡相连。行政区域面积为1039.76平方千米。徐中乡的户籍人口截至2020年末为5609人。徐中乡成立于1960年，经历了多次行政区划调整，目前辖5个行政村。

1960年，设徐中乡，属徐中区。

1974年，徐中区所辖各乡改为人民公社。

1984年，全区政社分开，建立乡政府中，徐中区所辖人民公社复乡。

1989年4月，全区撤区并乡中，撤销徐中区，将阿扎乡、徐中乡、卡布乡合并，设立徐中乡。

徐中乡下辖的行政村包括徐中村、哈扎村、卡布村、门巴村和尼玛沙村。乡人民政府驻地位于徐中村。

徐中乡地处芒康县南部，南与云南省德钦县羊拉乡、佛山乡接壤，西与纳西民族乡交界，北与帮达乡、莽岭乡相连，行政区域面积1039.76平方千米。

徐中乡地处海拔2300米的亚热带到4500米以上的高寒带。

徐中乡基本囊括了西藏自治区大部分气候类型，大致地处高原寒带、亚热带之间，属大陆性高原气候。年均气温为8℃，但岭谷之间温度、湿度相差较大，南北之间也有差异。“一山有四季，十里不同天”是徐中乡立体气候最突出的写照。由于受印度洋西南季风和太平洋东南季风的影响，水汽沿“两江”河谷北上，年降水量为400—600毫米，降水多集中在5—9月，占全年降水总量的85%左右。春旱较为明显，成为影响农牧业生产的主要制约因素之一。

徐中乡河流纵横徐中乡每一座山脉，大小河流达十几处，其中主要以县城流域河为主干流。河流在徐中乡境内总长73千米，流域面积710多平方千米。

徐中乡境内已探明的地下矿藏资源有铜、锌、铅、铁等。林下资源主要有松茸、猬状猴头菌、羊肚菌属等。

2011年，徐中乡有耕地面积7104.33亩、其中水浇地2598.9亩；旱地4505.43亩，荒地面积40万亩。

徐中乡的地名来源于文成公主进藏途中的一段传说。境内有扎谷西拉康，即文成公主庙，属于格鲁派寺庙，曾在文化大革命中被毁，1988年重建。

2011年末，徐中乡总人口6166人。总人口中，以藏族为主，总人口的99.9%；汉族均为外来经商人员。

2017年末，徐中乡常住人口为6123人。

截至2020年末，徐中乡户籍人口为5609人。

2011年，徐中乡生产总值481.2万元，比上年增长17%；农牧民人均纯收入达5782元，比上年增长19%；劳务输出931人次，实现劳务收入150万元，比上年增长23%。

徐中乡属半农半牧乡。粮食作物主要以稞麦、小麦、玉米、养麦、豆类为主。

徐中乡畜牧业以饲养牦牛、黄牛、犏牛、山羊、绵羊、马、西藏野驴、骡、藏猪、藏鸡为主。

2011年末，徐中乡林地总面积56168公顷。经济林主要有沙棘，其他果树有苹果、桃、石榴、梨等。

徐中乡的特产包括松茸、虫草、贝母等。2016年，徐中乡将大蒜种植作为特色种植业，以此作为精准扶贫的产业支持。2018年，引进优品核桃树苗，并组织贫困户进行种植。

2011年末，徐中乡有小学2所，教职工34人。

2011年末，徐中乡每户发放了广播电视配套设施，823户实现了户户通广播电视。

2011年末，徐中乡新型农村合作医疗参合人数5371人，参合率达99.2%。适龄儿童计划免疫接种达99.3%以上。

2011年末，徐中乡邮政、电信网络覆盖率仅达5.3%，移动网络覆盖率达71%。

截至2011年末，徐中乡大部分村组已实现畅通交通体系，除4个村民小组外，其余均有道路交通建设项目。

2018年6月，徐中乡发放森林抚育资金，用于森林抚育工作，资金来源于中央划拨的专项资金。

徐中乡境内有扎谷西拉康，即文成公主庙，属格鲁派寺庙，为芒康县岗达寺分寺，“文化大革命”中被毁，1988年重建。大殿大门朝西，门廊立2柱3间，殿内立4柱5间，四壁绘有八大药师佛、当钦曲吉、色赤巴像等壁画，佛台供宗喀巴师徒三尊及贡布罗珠、改多吉等泥塑像，泥塑高1.2—1.5米。殿内藏有《般若经》等经书。另外，石刻群向南50米处的断崖上还刻有多处吐蕃时期的摩崖石刻，主要内容为经文。