全乡面积48.7平方公里。2003年末辖8个村103个村民小组；实有耕地1458公顷；总人口22574人，其中场镇人口2500人；人口自然增长率3.51‰，计生率92.2%；乡村劳动力12157个；实现工农业总产值9600万元；农民人均纯收入2035元；居民年末储蓄存款余额3700万元；乡镇企业营业总收产值2500万元；乡财政收入142.7万元；已实现村村社社通公路、村村社社通电话，电视覆盖率达91%，已有3个村开通了广播电视宽带信息传输网；有中学一所，在校生1076人；小学5所，在校学生2142人；乡卫生院1所，卫生技术人员19人；社会治安秩序良好。全乡涉及三峡移民5个村，27个农业社，淹没房屋面积27360平方米，淹没耕园地1454亩。规划生产安置人口1230人，生活安置人口1100人。全乡以
榨菜、蚕桑、水果、养殖为主要支柱产业。
中峰乡历史悠久，
清代属罗云里第四甲，1931年置中峰乡，1953年分置出大胜乡、河口乡，1955年归并，1958年更名为中峰公社，1962年分置出大胜公社，1984年公社改称乡，1992年中峰、大胜两乡合并为中峰乡，乡人民政府驻中峰场。涪丰北线公路横贯境内，水陆交通便利。
这里区位独特，基础较好。中峰位于
涪陵区区东北缘，是涪陵出境到
丰都县的天然纽带，距丰都县城30公里，两条出境公路为涪陵和丰都的交往、沟通拉近了距离，带来了便利。涪丰北线公路通车后，距
渝涪高速公路（
涪陵长江大桥入口）34公里，距
重庆主城都市区130公里，距
重庆江北国际机场114公里、距
渝怀铁路涪陵站45公里。兴建中的涪丰北线二级路途经该乡境内3公里，建成后中峰到
重庆市主城和江北机场的行车时间将缩短在80分钟之内。全乡拥有健全的乡村社公路网络，现已完成境内干线公路的硬化。规划兴建的水口、渠溪两港口码头是天然良港，可停泊万吨巨轮，建成后将大大提升中峰的交通能力并扩大对外联系。全乡通讯十分方便，现已完成电话乡和全乡电话村建设，已安装程控电话达1800余门，平均每三户人就拥有一部电话。境内建有
中国移动、
中国联通三座移动电话机站，拥有手机1800余部。广播电视宽带信息传输网畅通，已发展用户近500户，可收视
中国中央电视台等近40套节目。电力资源丰富。场镇形象逐步改善，已开辟的场镇新大街正在建设中。在未来几年，中峰场镇规模将扩大到1.2平方公里，集镇人口近0.5万人，水电路配套，场镇面貌将焕然一新。
这里资源丰富，经济活跃。中峰属劳动密集型乡镇，拥有近1.2万劳动力，全年可提供6000—7000个剩余劳动力，可提供初、高、大学等文化层次和其它专业技术人员的劳动力。经近几年的不懈努力，农业产业结构调整已见成效，是
涪陵区有名的“桑菜果”基地乡。全乡拥有
桑树1200万株以上，密植桑园近7000亩，年发蚕种在15000张以上，产茧可达1.2万担。
榨菜种植面积2.1万亩，可年产
青菜头5万吨，青（绿）菜叶3.7万吨，可加工半成品榨菜2.7万吨。全乡水果丰富，有3500亩西瓜基地和3000亩
柑橘属园，可年产西瓜8000吨、柑桔4000吨。境内水产优势突出，拥有
长江沿岸、渠溪河流域发展优势，有
洪湖、深湾两水库养鱼基地，年产成鱼近30万公斤。场镇流动人口较多，商贸活跃，市场繁荣。
这里机遇较多，环境宽松。经济的活跃得益于好的环境、宽松的政策和对外交往与合作。为此，乡党委、政府制定了一系列发展措施，实行了“首问责任制”，形成了“抓重点，促发展”、“外来企业、重点企业无小事”、“视企业为衣食父母”的共识。对于来外来企业，在税费收取上承诺三年免征、两年减半的优惠政策。在具体操作中实行“一厂一策，一事一议”、“特事特办”的灵活方式。现已引进日资企业1家（野田通商涪陵榨菜工场），外来企业1家（兰州正林集团），市内知名企业原料基地
加工厂（辣妹子集团）1家。在未来几年发展中，中峰将依托本地优势，进一步扩大招商引资规模。在第一产业上，实施建设“桑
菜果”特色乡，调整农业结构，调减粮食种植面积4000亩，加大蚕桑、
榨菜、瓜果、养殖发展力度，进一步提高产品质量和规模效益，向创建特色产业和发展知名品牌方向作出更大的努力。在第二产业上，依托
长江和三峡移民涪丰北线的优势，引进发展3—15户龙头企业和5—10户重点企业，2007年工业总产值突破1.5亿元，实现利润总额1000万元，建立2个工业园区。在基础设施建设上，全面完成该乡出境公路硬化工作，增强中峰出境公路的通车能力。开工建设中峰客货港口码头，建立起公路畅达、水陆便利、港口码头配套的综合
交通运输网络。