潘金福（Phan Thị Kim Phúc, 1963年4月6日出生），通常被非正式地称为“照片中的女孩”和“凝固汽油女孩”，是一位出生于南越的加拿大女性。她因在越南战争中被烧伤的照片而闻名，该照片由21岁的越裔美国摄影师尼克·乌特为美国联合通讯社拍摄，并获得普利策奖。潘金福后来成立了金福基金会国际，致力于帮助战争受害儿童，并被任命为联合国教育科学与文化组织亲善大使。Denise Chong替金福撰写的传记《照片中的女孩：金福的故事、照片和越南战争》于1999年出版。

她迁居到古巴，并遇到了她未来的丈夫Bui Huy Tuan。

1989年黄幼公来到古巴与两人相见。

1992年金福与Bui Huy Tuan结婚并一同去度蜜月。

在飞机在加拿大纽芬兰与拉布拉多省与拉布拉多的甘德（en:Gander, Newfoundland and Labrador）加油之际，他们离开了飞机并叛离到加拿大。

他们现在居住在安大略省阿贾克斯镇并有了两个小孩。

1997年11月10日，金福获任命为联合国教育科学与文化组织亲善大使。

Denise Chong替金福撰写的传记《照片中的女孩：金福的故事、照片和越南战争》于1999年出版。

2004年10月22日，她因救助世界各地战争受难儿童的行动，获得多伦多约克大学的荣誉法学博士学位。同年又获颁安大略最高荣誉勋章（Order of Ontario）。

2005年10月27日，获得了安大略省金斯顿皇后大学的荣誉法学博士学位。

2011年6月2日，获得了莱斯布里奇大学的荣誉法学博士学位。

2016年5月19日，获得了圣玛丽大学的荣誉民法博士学位。

2019年2月11日，金福因其在联合国教科文组织的工作以及作为和平活动家而获得了2019年德累斯顿和平奖。

照片摄于1972年6月8日，当时越南战争已接近尾声，久战不胜的美国军队已经变得歇斯底里，对着平民村庄和赤手空拳的百姓狂轰滥炸，这张照片的背景是：越战美军在距越南胡志明市北部50公里处的长板村庄投下了一些凝固汽油弹，一群孩子被从天而降的燃烧弹吓坏了而四处奔跑的情景，特别是中间那个小姑娘因为身上的衣服被烧着，不得不赤身露体地在路上边逃边哭喊：“烫死了，烫死了。”照片中的小女孩名叫潘金福，当时才九岁，她的背上造成了严重的烧伤，前面的那个男孩是她的哥哥，他们都活下来了。这个形象十分鲜明地展示了皮肉的痛苦与精神上的极度恐惧，逼真地揭露了战争的残酷性。很快就被刊登在美国《纽约时报》的头版上，一下子成了轰动一时的话题。在美国引起了反战潮。美国人早已被这场远离美国而无休止的战争弄得漠然麻木了，但这幅照片重又唤醒了他们的良知，于是一场反战的浪潮重又兴起。不久，越南战争宣告结束，人们说，是这幅照片促使越战提前半年结束。

那场战争之后，黄幼公立刻将潘金福送到西贡的一间医院。当时医师认为她已经无药可救，然而，经过了十四个月住院与十七次手术，她终于康复返家。黄幼公连续探视潘金福三年，直到胡志明战役，潘金福获撤出为止。

不少人把她当作反战标志，在她长大成人后，由于这些压力，便向当时的越南政府请求批准她前往古巴继续学业。同时也从高台教改信基督教，并与总理范文同成为好友。

2022年6月8日，在那张著名的照片拍摄50周年纪念日，潘金福写下一段话：“这张照片将永远提醒人类不要忘记战争之痛。而且，时至今日我依然相信，和平、爱、希望和宽恕的力量，要远远强于任何一种威力无比的武器。”

一卷尼克松总统与其办公厅主任哈利·霍尔德曼（en:H. R. Haldeman）对话的盒式录音磁带显示，尼克松总统曾经怀疑这张照片会不会是“变造”的。录音带放出之后，黄幼公表示：“尽管我拍的这张照片成为二十世纪最值得纪念的几张照片之一，1972年6月12日当尼克森总统在报纸上看到照片时，也怀疑过它的真假。对我、肯定也对其他许多人而言，这张照片的真实性无以复加。它如同越战本身一般真实。我所记录越战的恐怖无须编造。那位受惊的小女孩至今依然活着，她正是这张照片为真的可信证言。三十年前的那一刻，金福与我永远不会忘记。那一刻彻底改变了我俩的人生。”