胡利峰，山西省出生的中国内地影视导演、动作导演和制片人。他的代表作品包括电影《火锅英雄》和网络大电影《流氓师姐》。胡利峰的职业生涯始于2010年，当时他参与了李仁港执导的电影《锦衣卫电影》的拍摄，担任动作导演。此后，他继续参与了多部影视作品的制作，如明泉辉执导的电视剧《名扬花鼓》（2014年）、黄松执导的惊悚悬疑片《二次元侦探》（2015年）、张坤一执导的电影《天女猎妖团》（2015年）等。2016年，胡利峰参与了杨庆执导的剧情《火锅英雄》的拍摄，担任武术导演。2017年，他担任了冯小刚执导的电影《芳华》的动作导演，并在王韬执导的电影《流氓师姐》中担任制片人和武术导演。同年，他还参与了连奕琦执导，郭富城、王千源、刘涛主演的电影《破·局》的拍摄，担任动作导演。2020年，胡利峰参与了柯汶利执导，邱泽、张钧甯等主演的悬疑剧《唐人街探案》的拍摄，担任武术导演，以及智鸿执导的民国玄幻网剧《狐门秘事》的拍摄，担任动作导演。

2016年，万众英画影视文化传播(北京)有限公司出品，胡利峰担任制片人的网络大电影《流氓师姐》于2016年5月16日杀青。

新锐导演胡利峰在山西武术队学习武术专业，包括散打，柔道，各种套路和拳术，自出道以来拍摄的武术指导作品有电影《火锅英雄》、《神通佛影》、《破局》等。

2010年，李仁港执导，甄子丹，赵薇主演的电影《锦衣卫电影》中担任动作导演。

网络大电影《流氓师姐》2014年，胡利峰拍摄电视剧《名扬花鼓》2015年，电影《二次元侦探》胡利峰担任武术导演2015年，电影《天女猎妖团》胡利峰担任武术导演2016年，电影《火锅英雄》胡利峰担任武术导演

2023年6月22日，担任动作指导的电影《消失的她》将在中国大陆上映。