洪伯豪（1978年—），中国台湾导演，出生于台中后里。曾在文藻外语大学语专德文科、世新大学广电系电影组、台南艺术大学音像纪录研究所接受教育。他的导演作品包括短片《毕业旅行》和多部电视剧。

洪伯豪在大学期间曾任摄影助理、收音助理、制片助理，2004年后转为导演组，参与拍摄台湾多部电影长片，如《失控谎言》《KANO》《赛德克‧巴莱》《星空》《流浪神狗人》《一席之地》《九降风》《一页台北》等，担任副导一职。2010年，他获得新闻局补助拍摄短片《毕业旅行》，并在隔年2011年入围国内多个影展，获得噶玛兰影展及儿童影展两座剧情短片首奖，2012年入围第四十九届金马奖短片类。

2016年，他开始与萧力修共同导演作品，首部合作作品为《麻醉风暴2》。

洪伯豪的短片《毕业旅行》在2011年获得噶玛兰影展及儿童影展两座剧情短片首奖，并在2012年入围第四十九届金马奖短片类。

2021年6月13日，参演的《第三布局 尘沙惑》在中国台湾首播。

执导的电视剧《因为你如此耀眼》将于2023年6月11日在中国台湾首播。在电视剧《打怪任务》的演职人员表中，洪伯豪担任导演。