史彩，男，清朝人，出生于浙江会稽。

史彩　字间庵，浙江会稽人，监生，康熙二十年（1681年）授上海知县。在任时，修学宫，建常平仓，修狱舍，置备义冢。康熙二十一年（1682年），海寇突然侵犯上海市，守备司起龙督兵出击，史率众抵御，使海寇退却。巡抚洪之杰题其堂曰“海邦良吏”。《上海县志》   年久失修，史延请叶映榴、张锡、曹垂灿等厘订，康熙二十二年（1683年）修成出版。史彩断狱比较粗糙，曾在私宅内审案，尽清夹打，逼招成案。后事情败露，百姓不服，罢市3日，他被迫立放出禁。